Körpəniz və vitaminlər

Həyatımız hər il daha mobil və mütərəqqi hala gəlir. Biz hamımız özümüzü almaq üçün vaxt keçirməyi bacarırıq, özümüzü öz başlanğıclarımızdan və müasir həyəcan içərisindən uzaqlaşdırırıq, çoxumuz çox qəribə olsa da, vitamin və minerallarda yoxsulluğa baxmayaraq, yüksək kalorili qəlyanaltılarla əvəz edirlər.

Lakin əgər biz, böyüklər, ən azı qismən vitamin çatışmazlığını artırmaq üçün öz eczanələrində kompleks tərkibini əldə etmiş olsalar, onda körpə orqanizmi hələ də belə təcrübələrə hazır deyildir. Əgər üç həftəlik bir uşaq üçün vitamin D3 verilə bilməzsə. Buna görə də, əgər uşaq üçün sağlam və xoşbəxt olsaydı, körpə üçün menyunun seçilməsinə çox vacib və məsuliyyətli yanaşmalıyıq.

Nə başlamaq lazımdır? Yaz mövsümünü sahələrində keçirən, patissons və qarağaclara qayğı verən nənələrimizi xatırlayırıq, sonra qışda sehirli dadlı hazırlıqlarını qürurla çıxarır və bu möhtəşəm evdə əylənirik. Bəli, biz nənələrdən konservləşdirmə, qurutma, qarışdırma, qarışdırma, bağ və bağ hədiyyələrini dondurmaqdan öyrənməyə başlayırıq. Xeyr, bütün qüvvələri xaricdə uzun müddət gözlədiyi məzuniyyətləri unutaraq saytlara atmaq üçün çağırmıram)). İndi yay mövsümünün başlanğıcına qədər bir çox bağçılıq sevərləri məhsullarını az pulla paylaşmağa hazırdırlar. Bundan əlavə, siz bir meyvə giləmeyvə və alma bir balya ehtiyac yoxdur. Bütün sonra, özünüzü bir şüşə iki, lakin müxtəlif meyvə qabları ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Eyni tərəvəz üçün də tətbiq olunur.

İnanın ki, tərəvəzlərin, meyvələrin və meyvələrin dəyərinin qorunması üçün bir çox yollar var və bu məhsulların üstünlükləri çoxdur. Hazırda məhsulun kiçik xüsusi çəkisinə baxmayaraq, bir çayda dondurulmuş maye yağı və ya çay içərisində bir neçə qəribə meyvəli qaşıq dolusu körpənin qabını zənginləşdirəcəkdir. Dondurulmuş cəfəri və kərəvizin hətta filizləri vitaminlərin bir hissəsini qırıntı çorbasına verir. Biz xatırlayırıq ki, bağ meyvə şirəsi meyvə şirəsi zavod şirələrinin faydalılığına heç bir şəkildə aşağı deyil və payızda təbii şirəsi çox tənbəl olmadıqda, onu qoruyursunuzsa və ya qoruyursunuzsa, ümumiyyətlə yaxşıdır. Məlumdur ki, meyvələr askorbin turşusu və karoteni yaxşı saxlayan dondurulmuş formada olub? Dondurulmuş meyvələrin istifadəsi dərhal həll olunduqdan sonra istehlak edilməlidir və tərəvəz dərhal suya salınmalı və hazır olana qədər bişirilməlidir. Ayrıca müxtəlif növlərə ragout, güveç, omlet və hətta köfte əlavə edə bilərsiniz. Giləmeyvə meyvələrdən kompot, jelly, morsi hazırlamaq, püresi, sütlü süd məhsulları və çörək əlavə etmək və dadlı jelly və pudinglər hazırlamaq olar. Bəlkə kimsə bilməyəcək, ancaq hətta sadə pomidor və bibər dondurulmuş zaman zövqünü, aromasını və ən çox vitaminlərini saxlayır.

Həm də unutmamalıyıq ki, ləzzət və turşu tərəvəzlərində kifayət qədər faydalı olan vitaminlər, xüsusilə də C vitamini qorunub saxlanılır, lakin tərəvəzlərin (məsələn, yerkökü və kartof kimi) yeməkdən sonra həlqələr körpə qırıntılarını hazırlamaq üçün əsas suyu kimi istifadə edilə bilər.

Unutmayın: vitamin A portağal və yaşıl tərəvəzlərdə mövcuddur; yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə vitamin E; sitrus meyvələri, giləmeyvə, bibər, kələm və pomidorda vitamin C; beyin stimullaşdırır vitamin B2, brokoli və ispanaq var; vitamin B12 bütün növ kök tərəvəzləri ehtiva edir.

Əlbəttə ki, bu gün üçün, qışın hündürlüyü hündürlüyə gəldiyində, yalnız deli tərəvəzlərindən məmnun olmaq lazımdır. Ancaq unutmayın ki, bişmiş mama brokoli püresi və ya alma kompotu hazır konserv qida ilə müqayisədə körpəyə daha çox fayda gətirəcəkdir. Yaxşı, və növbəti yay, qollarımızı yuvarlaqlaşdırdıqdan sonra, dünyadakı ən əziz kiçik adam üçün vitaminləri aktiv olaraq saxlamağa başlayırıq - körpəniz üçün ...