- süd - 250 qram
- düyü - 190 qram
- şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar
- Vanil şəkəri - 1 çay qaşığı
- hindistan cevizi likörü - 20 mililitre
- Çiyələk - 250 Qram
- limon suyu - 1 çay qaşığı
- toz şəkər - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
Sutu kiçik bir qazanda qaynatın. Pirinçə süd qoyun və 30 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. Şəkər, vanil şəkəri və hindistan cevizi tərkibini əlavə edin, sonra qarışdırın və sərinləyin. Çiyələkları durulayın, yeməyi bəzəmək üçün 1/2 kənara qoyun. Limon suyu və toz şəkər ilə giləmeyvə qarışdıraraq çiyələk püresi olun. Kiçik ovulardan qovulmuş düyü, bir qabda qoyun, çiyələk püresinə tökün və meyvələrlə bəzəyin.
Xidmətlər: 2