Çay istehsalı tarixi

Çay içmək üçün çox istifadə edirik ki, hamımızın necə başladığı barədə düşünmürük. Belə ki, adətən çanta çay oldu. Bir çoxu çay torbasının müasir bir ixtira olduğuna inanır. 2004-cü ildə 100 yaşına çatdı. Çay istehsalı, xüsusilə çay paketinin tarixi çox maraqlıdır.

Bir çox sadəcə parlaq şeylər kimi, bir çay paket tamamilə qəza ilə icad edilmişdir. Kağız paketinin sələfi atası Thomas Sullivandır. Satışını artırmaq məqsədilə çay və qəhvə satan bir mağazanın sahibi Nyu-Yorkda müştərilərinə yeni məhsullar nümunələri göndərdi. Çay probları kiçik ipək çantalarda doldu. Çayı qəbul edənlərin əksəriyyəti onu buraxmaq və ənənəvi şəkildə döymək üçün necə başa düşmürdü. Onlar daha asan hərəkət edirdilər - çantanı qaynar su ilə doldurdular. Bu yolla hazırlanan içki, adi çaydan daha pis dadmaq üçün çıxdı. Və demleme üsulu daha asandır. O gündən çantalarda çay istehsalı tarixi başladı.

Çay paketinin müasir görünüşünü Adolf Rambo əldə etdi. Bu ixtira çantanın özü üçün deyil, həmçinin çay qablaşdırılması üçün zəruri olan xüsusi maşınlar hazırlamışdır. Drezden firması R. Seelig & Hille bu maşınları paylamağa başladı. Çay torbalarının kütləvi istehsalı 1929-cu ildə başlamışdır. 1949-cu ildə Rambold eyni qablaşdırma maşınını hazırlayıb "Constanta Teepackmaschine". Tez çay çanta istehsalçıları çox bahalı ipəkdən maddə kimi istifadə etməmişlər. Çantaların istehsalı üçün əsas material qazaq idi. Bir müddət sonra manila kenevir liflərindən hazırlanmış xüsusi bir kağız əvəz edilmişdir.

Daha qabaqcıl filtrli kağızı çaydan hazırlamaq üçün yalnız 1930-cu illərdə idi. Həmin vaxt elm adamları suyun keçməsinə imkan verən kağızları hazırlaya bildilər. Və eyni zamanda bu kağız qaynar suya batmamışdı. Yeni bir pivə texnologiyası çox tez Amerikada böyük bir uğur qazanmağa başladı. Nəhayət, amerikalılar çayları tik qaynar su ilə deyil, çox isti su ilə döyürlər.

1950-ci illərin sonunda Teekanne yeni bir çay paketini patentləşdirdi. Metaldan hazırlanmış bir dirsək ilə bağlanmış iki kameradan ibarət bir çanta. Bu forma sayəsində çantanın içərisində daha çox su var. Çay daha da dəmləndi.

Köhnə dünyada, çay içmək yeni bir ənənə dərhal həyata gəlmədi. Prudish İngilisləri, iplik üzərindəki etiketlə birlikdə kağız çanta içəridə olan zibildən daha çox ləzzət və qoxu verir. Və yalnız 1960-cı illərdə Avropa çay paketləri qəbul etdi.

Amma bu gün belə çanlardan çay zibil, əsas istehsalın itkisi olduğunu düşünür. Çay bu cür qəhvə ilə müqayisə edin. Dedilər ki, sürətə görə dadı ilə ödəməlisiniz. Amma ekspertlər deyirlər ki, çay paketləri, sadəcə, daha kiçikdir. Buna görə soyuduqdan sonra içki acı bir dad alır.

Ancaq yüksək keyfiyyətli bahalı çay satın alsaydınız, dəmləndirmiş və təzə içirdinizsə, onda normal çaydan heç bir şəkildə aşağı deyil.

Avropada ən çox yayılmış şabalıdlar düzbucaqlıdır. Amma piramidal formanın çantaları da istehsal olunur. İngiltərədə kordonsuz yuvarlak torbalar paylanmışdı. Belə bir çanta kubokun altına yerləşdirilir. Bir fincan bişirmək üçün bir çaydan, çaydan və ya qəhvə maşınından bişirmək üçün ala bilərsiniz.

Hətta ən adi şeylər bir zamanlar icad edilmiş və onların ixtirasının və təkamülünün tarixi bəzən çox maraqlıdır.
Çayınızdan zövq alın!

Olga Stolyarova , xüsusilə sayt üçün