Kremli sousda göbələkli toyuq

Champignons mina və böyük dilim kəsilmiş. Bir qızartma qabda, isti yüngül kremli Tərkibi:

• Toyuq göbələkləri - 2 ədəd
• Champignons - 400 Qram
• Krem 22% - 300 mililitr
• Baharatlar - - dadmaq
• Yağ - 40 qram

Təlimatlar

Champignons mina və böyük dilim kəsilmiş. Bir qızartma qabda bir az yağı yağıra, göbələklərimizi qoyun və təxminən 5 dəqiqə orta istilik üzərinə qovur. Göbələklər qızardılmışdır - toyuqu kiçik parçalara ayırın, təxminən 2 sm 3 sm. Göbələklər yumşaldıqda və suyunu azad edərkən toyuqları qovurma qabına əlavə edin. Lazım olsa, bəzi yağ əlavə edin. Toyuq parçaları ağ olduqda, qovurma qabının bütün tərkibini krem ​​ilə tökün, duz və ədviyyatlar əlavə edin, təxminən 5 dəqiqə isti və güveçi azaldır. Sousu düzgün sıxlığa malik olduqda - biz göbələk və toyuq artıq əslində hazır olduğundan yanğından çıxarırıq. Çörəyi hər hansı bir yan çörək ilə - düyü, makaron (şəkildəki kimi) və ya kartof ilə xidmət edə bilərsiniz. Bon appetit! :)

Servislər: 4