- un - 2 kubok
- duz - 1 çimdik
- Yağ - 200 qram
- xama - 200 qram
- şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar
- moruq və böyürtkən - hər biri 200 qram
- albalı - 200 Qram (və ya albalı)
- yaşıl alma - 1 ədəd
- nişasta - 3 st. qaşıqlar
- tozu şəkər - 200 qram
Duzla birlikdə bir kəsmə taxtını yandırmaq üçün, duza əlavə, yağa əlavə edin, parçalara kəsin və 10 dəqiqə yoğurun. 3 tbsp əlavə edin. l. şəkər və xama. Hamar hamar xəmir yoğurun. Bir fincan içərisinə xəmir topla, bir qida filminə sarın və soyuducuda 2 saat qoyun. Fırını 180 ° C-ə qədər qızardın. Çörəyi qeyri-stick mat ilə əhatə edin. Nə çörəkçilik, nə də xalça, yağ lazım deyil. Xəmir çörək qutusuna birbaşa mini-roll ilə əyilmiş, testi böyük bir isosceles üçbucağının formasını verilmişdir. Kenarların qalın olduğu üçün ortadan kənarlara doğru itələyin. Kenarların kənarları üç sm yüksəklikdə trim kənarları ilə kəsilmiş olduğundan əmin olun. (Çörək yeyərkən, onlar yüngülcə yayılır və aşağı olur) Üçbucağın içində quru paxla və ya fasulyəni qoyun, fırına qoyun və 20 dəqiqə yandır. Pastanı çıxarın, lobya çıxarın. Kenarları düzəltmək. Yeməkləri birləşdirin, yuyun və kağız peçetələrinə yayılın. Əlini topları kəsmək üçün kəsici bıçağı istifadə edin. Nişasta 4 qaşıqda seyreltildi. l. su. Pudra şəkərini əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Silikondan bir kulinariya fırçası yardımı ilə, şirin bir bişmiş pie formasını yağlayın. Giləmeyvə və alma topu rənglərlə sıralanır, satırlarda xəmirə qoyulur. Soyuducuya 1 saat qoyun. Dezuzor istifadə edərək tortu toz şəkərin bir qatına tutam.
Xidmətlər: 10