Haşhaş və ətirli buzlanma ilə Orange cupcake "Hər şey parlaq, sadədir!" Bu söz dünya kimi köhnədir və hər dəfə özünü doğrultur. Bu tort bütün xoşuma gəldi! Üstəlik, bir gün mən ikinci hissəni yandırmaq məcburiyyətində deyiləm, çünki mənə yaxın olan bütün insanlar bu kulinariya əsərinə müalicə etdilər. Sitrusun canlandırıcı aroması sıx, eyni zamanda yumşaq və emprenye edilmiş qırıntıdır. Bu kakao səhər çayında, şirin yeməkdən sonra isə yaxşıdır. Və kalorilərdən narahat olmayın ... onlardan daha sonra düşünəcəksiniz. İndi bütün zəruri maddələr hazırlamaq və dərhal bu sehrli cupcake yaratmaq üçün gəlir, mən əminəm ki, sizin ailənizin sevimli biri olacaq!
Tərkibi:- Un, buğda 270 q
- Şəkər 170g
- Yağı 200 q
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Orange 1 pc.
- Çörək pudrası 2 tsp.
- Poppy 50 q
- Süd 180 ml
- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Orange 2 ədəd.
- Addım 1 Pasta üçün haşhaş, süd, şəkər, yağ, yumurta, un, çörəkçilik tozu, narıncı (şirəsi və qabığı) lazımdır.
- Addım 2 Süd isti (təxminən 60 qədər) və haşhaş toxumu tökün.
- Addım 3 Kərə yağı ilə şəkər çəkin.
- Addım 4 Bir zamanda bir yumurta əlavə edin. Düzgünə qədər yaxşı çırpın.
- Addım 5 Turuncu ilə yumurtanı çıxarın və suyu sıxın (100-120 ml).
- Addım 6 Yumurta və yağ qarışığına şirəsi və yağı əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Addım 7 Unu fırın pudrası ilə əvəz edin. Xəmir yaxşı qarışdırılır, belə ki, heç bir çörək yoxdur.
- Addım 8 İndi haşhaş toxumu ilə süd tökün. Hərtərəfli qarışdırın.
- Addım 9 Çörək kalıbını yağlayın və unla tutuşdurun.
- Addım 10 Hamuru kalıbın içərisinə bərabər şəkildə duz edin.
- Addım 11 40-50 dəqiqə üçün 170 soba üçün preheated ildə bişirilir. Diş həkimi tortdan quru çıxırsa, hazırdır, bir dişlək ilə yoxlayın, hazırdır!
- Addım 12 Portağal şərbətini hazırlayın. Şəkər, portağal (şirəsi və qabığı) lazımdır.
- Addım 13 Narıncı kəsiklə kəsilmiş və nazik zolaqlara kəsilmişdir.
- Addım 14 Tərəvəzlərdən suyu sıxın.
- Addım 15 Tencere, şəkər əlavə edin, suyu tökün və zövq atın. Aşağı temperaturda 30-40 dəqiqə bişirin (qalınlığa qədər, damla plitə üzərində yayılmamalıdır).
- Addım 16 Hazırlanmış cupcake kalıbından çıxarın və bol portağal şərbət ilə yayılmışdır. Bunu kulinariya fırçası ilə etmək çox rahatdır.