Xüsusilə kətan və xırda yağı bu nadir xüsusiyyətləri nəzərə alınmadan əvvəl mən onun istifadəsi tarixinə bir qədər toxunmaq istərdim. Qədim zamanlarda kətan insan tərəfindən yetişdirilən ilk məhsul idi. Bu bitki o dövrdə Misir, Hindistan və digər dövlətlər kimi inkişaf etmiş ölkələrdə tapıla bilər. Misal üçün, Misir sakinləri dəri və saç üçün zinət əşyaları istifadə edərək, ondan kremlər, maya və qidalandırıcı maskalar şəklində ilk kosmetik hazırlamışlar. Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, Rusiyada bu zavod, toxuculuqla yanaşı, dadı və dərman keyfiyyətləri ilə çox məşhur olmuşdur. Ukraynada və Belarusiyada zeytinyağlı bir şəxsin gündəlik gündəlik pəhrizin əsas komponentlərindən biri hesab olunurdu. Amerikada kətan yağı əsasən qida içərisində istifadə edilir və kətan toxumu uşaqların qidalarına əlavə olunur, onlara kömək edir. Ümumiyyətlə, zeytinyağlı neftin istehsalı dünyada bahalıdır, buna görə bir qədər unutmuşlar. Ancaq bu gün müasir cəmiyyət, sağlam olmayan yemək problemindən narahatdır ki, bu da qeyri-mövcudluğundan qatıq yağı kimi ekoloji təmiz və faydalı məhsullara qayıtmağa imkan verir.
Nə üçün əsrlərdən sonra insanlar bu zavod haqqında dəqiq xatırladılar? Bütün faydalı xüsusiyyətləri, yəni, bir insanın həyatı boyunca normal metabolizm üçün vacib olan doymamış yağ turşularının tərkib hissəsi. Bu yağ linoleik turşu ehtiva edir, ancaq onların elementləri yalnız ana südü və insan beyin hüceyrələrində tapıla bilər və bu çox turşu öz növbəsində insan hüceyrələrinin mühüm bir tikinti materialıdır. Lakin bu, bu neftin lehinə olan bütün elmi məlumatlar deyil. Zərdab yağı, digər yeməli yağlar arasında tanınmış liderdir, çünki kətan toxumu dərmanı və ya qida şəklində istehlak etməsi üçün bədənimiz özü ilə işləyə bilməyən E vitamininin 46% -ni ehtiva edir. Bundan əlavə, kətan yağı, A vitamini və şəxsin tam inkişafı və fiziki formasını qoruya bilməsi üçün lazım olan bir sıra yağ turşularını ehtiva edir. Kətan yağılarının səbəbləri, unikallığı və faydalılığını təsbit edərək, onun tətbiqi üçün göstəriciləri nəzərə almaq lazımdır, yəni. hansı hallarda insan orqanına təsir və təsir lazımdır. Aşağıdakı xəstəliklərdə istifadə edilə bilər:
Yağlı turşuların olmaması - omeqa-3 və omeqa-6
Yüksək qan xolesterolu
Mədə-bağırsaq traktının pozulması
Trombozun formalaşmasının qarşısının alınması
Zehni performans və yaddaş azaldı
Ateroskleroz, hipertansiyon, iskemik ürək xəstəliyinin qarşısının alınması.
Və bu, bu neftin alınması lazım olduğu hallarda, tamamlanmamış bir siyahıdan uzaqdır. Kətan yağı istifadə üçün ətraflı reseptlərə keçmədən əvvəl düzgün istehlakın bəzi nöqtələrini nəzərə almaq lazımdır. Bu yağın şəfalı effektini almaq üçün ən azı 4-6 ay ərzində onu istehlak etməliyik. İlk gündə kiçik bir dozada başlamaq lazımdır - 1 çay qaşığı gündə 2 dəfə. İkinci gündə bir çay qaşığı şirin ilə əvəz olunmalı, üçüncüsü isə yemək otağı ilə keçirilməlidir. Həkimlər öz növbəsində gündə 40-50 qramdan artıq olmayan toxum yağı ilə sağlamlıq yaxşılaşdırıcı effekt əldə etmək üçün yemək ilə məsləhət görülürlər. Flaxseed yağı hazır yemək üçün bir əlavə olaraq istifadə edilə bilər, ancaq yadda lazımdır ki, qızdırıldığı zaman onun faydalı xassələri yox olur. Həm də müxtəlif salatlara sarğı kimi istifadə edilə bilər, tərəvəz və boz çörəyə əlavə edilə bilər. Bal ilə zeytun yağı istifadə edərkən, onun sağlamlıq yaxşılaşdırılması təsirini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilərsiniz. Hər hansı bir püresi, qatıq və ya qatıq kətan yağı ilə bir neçə dəfə daha faydalı olacaq (bütün bunlar biz uşaqlıqda, zorakılığa məruz qaldıqda sağlamlığımız üçün bir qaşıq balıq yağı nəzərə alaraq, eyni hissləri aradan qaldırmaq üçün - zeytinyağlı yağı əlavə edin yemək!). Amma buna baxmayaraq, dərman vasitələrində təmiz bir şəkildə boş bir mədədə yağ istehlak etmək yaxşıdır. "Sağ" yağı seçmək üçün satın aldığınızda çox vacibdir, yəni. Üzvi, kimya yoxdur. Ən əsası, yalnız qaranlıq konteynerlərdə yağ almaq lazımdır, çünki istilik və işıq təsiri altında oksidləşmə baş verə bilər və bu da zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Digər faydalı dərman vasitələrindən fərqli olaraq, kətan yağı allergik reaksiyalar və ya bədənin zəhərlənməsinin əlamətləri şəklində yan təsirlərə səbəb ola bilməz. Yağ ilə aşınma mümkün deyil, çünki bədəndən tez çıxarılır. Yalnız xoşagəlməz təsir neft istifadəsinin ilk mərhələsində mədə aradan qaldırıla bilər, amma heç də dəhşətli deyil - dozanı bir qədər azaltmaq lazımdır, amma heç bir halda müalicəni dayandırmırsınız.
İndi xam neftin insan sağlamlığına təsiri və terapevtik təsiri ilə daha yaxından nəzər salaq. Flaxseed neft təzyiqi aşağı sala bilər, hipertansiyondan əziyyət çəkən insanlara tövsiyə edilir. Kətan yağı, bədənin qurumasına səbəb olmadan, diüretik və laksatif təsir göstərir. Bu gözəl yağ hemoroid, dizenteriya, ateroskleroz və obezitenin, böyrək daşının və xolelitiyazın müalicəsində kömək edir. Bundan əlavə, onun istifadəsi artrit, astma, psoriazis, romatizma və iltihab proseslərinə əsaslanan digər xəstəliklər üçün faydalı olacaqdır. Flaxseed neft müxtəlif sinir və zehni pozğunluqlar üçün faydalıdır: stress, yuxusuzluq və depressiya. Həzm sistemi yağdan istifadə ediləcək, yəni qaraciyər və mədə bir saat, kolit, qastrit və kabızlık kimi işləyəcəkdir. Kabızlığı müalicə etmək üçün az miqdarda bal və ya qatıq olan 1 kaşığı qaşıq yağı istifadə edin - gecə istifadə edin. Zəif toxunulmazlığı olan insanlar üçün, həmçinin son əməliyyatlara məruz qalan kəslər üçün də zeytinyağlı yağın istifadəsi tövsiyə olunur. Uşaq və yeniyetmələr üçün bu yağ təlim dövründə faydalı olacaq uşağın bədəninin inkişafına və böyüməsinə kömək edir. Tənəffüs xəstəlikləri olan insanlar qidalandırılmış yağı yeməklə birlikdə istehlak etməlidirlər, çünki tənəffüs yollarının iltihabı ehtimalını azaldır. Bir çox qidalanmaçı, zeytun yağı istifadə edərək, çəki azaldılmasında kömək edə biləcəyinə inanır. Yalnız 20 ml istifadə edin. gündə bir neftin iştahı azaldacaq və buna görə də yağ miqdarını azaldacaq, qoz-fındıq yağı, həzm sistemində qida məhsuldarlığını sürətləndirir - bağırsaqlarımıza daha az kaloriya əmilir. Nəticədə - bir incə rəqəm və bir kilo əlavə dəyər.
Əlbəttə ki, fərdi gözəllik reseptlərini ayırmaq mümkün deyil, bu, yalnız zeytinyağlı yağın müalicəvi xüsusiyyətləri sayəsində mümkün oldu. Əvvəl qeyd edildiyi kimi, bu neft antioksidant, antiinflamatuar, müalicəvi xassələrə malikdir ki, bu da kosmetologlar tərəfindən qaçılmazdır. Gündəlik dəri losyonu kimi zeytinyağlı yağı istifadə edərək, bir tonda üz cildinizi saxlaya bilərsiniz, onu ətraf mühitə zərərli ətraf mühitdən qoruyur və hətta cavanlaşır. Əlinizə məxməri etmək istəyirsinizsə, kobud, çirkli dəridən qurtarmaq üçün zeytun yağı, limon suyu və yumurta sarısı qarışığından istifadə etmək üçün həftədə bir neçə dəfə lazımdır. Gecə kreminizdə zeytun yağı yalnız bir neçə damcı ona daha çox səmərəlilik əlavə və onun xüsusiyyətləri artırmaq olacaq. Kompozisiya və müxtəlif müalicə xüsusiyyətləri sayəsində kətan yağı kremlər və digər yağlar və təmiz şəklində olduğu kimi hər cür dəri üçün istifadə edilə bilər.
Bildiyiniz kimi, zərif yağı ilə gücləndirilə bilən bir saçın başlıca gözəlliyi və qüvvəsi. Saçları qidalandırmaq üçün yağ masaj hərəkətlərini saç üzərində tətbiq etməlisiniz. Onları möhkəmləndirmək istəyirsinizsə, xəmir yağının 50ml və 30 ml gliserin maskasından istifadə etməliyik. Bu gecə başınıza qalmalıdır.
Əhəmiyyətli bir resept, selülit ilə aktiv şəkildə mübarizə aparan bütün qadınlar üçün mükəmməl olan quru qəhvə və zeytun yağı bir qarışığıdır. Bu qarışıq qıcıqlanmağa səbəb olmadığı üçün əla qabıqdır.
Gözəlliyə təsirli bir təsirə əlavə olaraq, xırda xörək yağı, xərçəng, diabet, astma və s. Kimi ciddi xəstəliklərə müalicəvi təsir göstərir. Kətan yağıların müntəzəm istifadəsi xərçəngin qarşısının alınmasında faydalıdır, xüsusilə qadınlarda məmə xərçəngi qarşısını almaq üçün əvəzsiz vasitədir. Bundan əlavə, onun tərkibinə görə, müntəzəm istifadəsi ilə qadınlarda PMS (premenstrual sindrom) çox asanlaşdırılır. Həm də tip 2 diabetli xəstələr tərəfindən istifadə edilən kətan yağı, qan şəkərini azaltmağa kömək edir. Astma kimi kortəbii bir şəkildə meydana gələn xəstəlikdə belə, tam bir neçə gündür zəhərli yağı istehlakı xəstələrin vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Flaxseed neft də müxtəlif alerji və iltihab prosesləri ilə kömək edir. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini normallaşdırır, insan xolesteroluna təhlükə yaradır, şişlərin inkişafına mane olur, bədənin təbii təmizlənməsini təbliğ edir. İnsan orqanında 3: 1 müəyyən bir nisbətdə müəyyən edilməsi üçün Omega-3 və Omega-6 yağ turşuları xüsusi balansı olmalıdır ki, bədənin bütün daxili sistemlərinin düzgün işləməsini təmin etsin. Və bu zənginləşdirilmiş yağı, bu tələbə tam cavab verir.
Bütün yuxarıda göstərilən məlumatlara əsasən, zeytinyağlı yağın sağlamlığını, gözəlliyini və uzunömürlülüyü saxlamağımıza kömək edə biləcəyi qənaətinə gəlmək olar. Zəhərli deyil, heç bir kontrendikasiya yoxdur. Bu dərman preparatı təbii gözəlliyin qorunmasına, cildin və bütün bədənin yaşlanmasını yavaşlatmağa kömək edəcək, ağır və xroniki xəstəliklər üçün yaxşı bir profilaktika, yaxşı fiziki tonda və əla zehni vəziyyətdə saxlamağa kömək edəcəkdir.
Təbii bitki mənşəli məhsuldan istifadə edin - xəmir yağı iyileştirici xassələri və həmişə şəklində olacaq!