Tibb bəslənməsində, yerkökü meyvə suyu və ya cins şəklində istifadə olunur. Kök bədənə müalicəvi təsir göstərir:
1. Grated yerkökü və havuç suyu bədənin üzərində bərpaedici təsirə malikdir. Onlar daxili orqanların fəaliyyətini artırır, maddələr mübadiləsini normallaşdırır, bədəndən zərərli maddələr və toksinləri çıxarır, qanları təmizləyirlər. Havuç istifadəsi anemiya və beriberi üçün faydalıdır.
Havuç istehlakı, xüsusilə yaşlılarda, bədənin immunitet sistemini gücləndirməyə, xərçəng riskini azaltmağa, sağlam hüceyrələrin inkişafını stimullaşdırmağa imkan verən qan içində antioksidantların tərkibini artırır.
3. Sabunlar ateroskleroz xəstəliklərində, ürək-damar sistemində və yüksək qan təzyiqində faydalıdır.
4. Havuç suyu qaraciyərin təmizlənməsinə kömək edir, böyrək daşlarında qum və kiçik daşları təmizləyir, qaraciyər və böyrəyin pozulmasında faydalıdır.
5. Yerkökü həzmini artırır, hemoroid və kabızlığı ortadan qaldırır.
6. Sabunlar ağız boşluğunda iltihablı proseslərdə, stomatitlə, yuxarı tənəffüs yollarının katarralarında, vizual pozuntularla aparılır. Ağciyər boğazı üçün havuç suyu və balın qarışığı istifadə olunur.
7. Xalq təbabətində yara, frostbitten dəri sahələri, ülserlər, yanıqlar üçün havuç suyu və qızardılmış yerkökü tətbiq olunur. Havaların həddindən artıq istehlakı dərinin sarı və ya narıncı bir rəng əldə edə biləcəyinə səbəb olacaq.
Vitamin A "gözəllik vitamini" adlanır və təbii kosmetik üçün mühüm vasitələr olan yerkökü edir. Əgər mütəmadi olaraq bişmiş havuç suyu içsələr, onda bir çiçəklənən, sağlam görünüş olacaq. Bundan əlavə, yerkökü maskalar kimi kosmetik məqsədlər üçün hələ də yaxşıdır.
Kökləri istifadə edin dəri düzəldir və yeniləyir. Hər hansı bir üz cildiniz üçün, bir çərəz kaşığı haşiyələnmiş yerkökü götürün, bir qaşığı yulaf ezmesi və sarısı ilə qarışdırın. Bu qarışığı az miqdarda süd ilə süzün. Bu maskanı üzünüzə qoyun. On beş dəqiqədən sonra isti su ilə, sonra isə sərin su ilə yuyulacağıq.
Dərinin günəş yanığının bir tonunu vermək üçün iki qaşıq havuç suyu və bir çay qaşığı qliserini qarışdırın və bu qarışıq axşam və səhər üzünü silin.
Dərinin solması üçün
Iki çörək qaşığı qızardılmış havuçları qarışdırın, bal əlavə edin. Biz üz, boyun bir maska qoyacağıq. 10 dəqiqə saxlayın. İsti su ilə yuyun və üzünü sərin suya daldıran bir pambıq süpürgə ilə silin.
Təmizləyici Üz Maskası
Biz yerkökü bişirmək və onu mash. Bir çay qaşığı bal əlavə edin və meydana gələn qarışıq on beş dəqiqə üzə tətbiq olunacaq, sonra otaq temperaturu ilə su ilə yuyun.
Kiçik bir yerkökü götürün və bir qayçı üzərində sürün. Çəhrayı pomidor qoyun. Havuç-pomidor suyunun üzərinə basdırın, buğda unu ilə qarışdırın. Üzə qalın bir çuqur qoyub 20 dəqiqədən sonra onu sərin su ilə yuyacağıq. Üzün yağlı dərisinə olan bu qarışıq gözləri yaxşılaşdırır.
Tariflər, boyun və üzün dəri üçün maskalar istifadə
Maskalar istənilən cild üçün uyğun, 20 dəqiqə tətbiq olunur və isti su ilə yuyulur. Natur üç rəngli çəhrayı havuçları ovladı, bir çay qaşığı kartof və ya kartof unu və yarım sarısı əlavə etdi. Yerkökü dadın və bir kaşığı südlə qarışdırın. Iki yüngül grated yerkökü, sarısı və bir neçə damla bitki yağı əlavə edin. Havuç suyunun üç hissəsini və limonun bir hissəsini götürün. Normal və ya quru bir dəriniz varsa, dəridə maska tətbiq etməzdən əvvəl, yağdan və ya kremdən əvvəl yağlayın.
Quru dərilər üçün
Maskalar 20 dəqiqə tətbiq edilir və sonra isti su ilə yuyulur. Bal ilə qarışdırılmış 2 və ya 3 böyük havuç boal və mash. Bir çay qaşığı qızardılmış kök və ya havuç suyu alın, bir çay kaşığı krem və ya bir qaşığı təzə kəsmik pendir ilə qarışdırın. Bir çörək qaşığı yulaf ezmesi, xəm xərçəngi və bir çay qaşığı bitki mənşəli yağ əlavə edin. Kalın bir qarışıq almalıyıq. Biz onu boynuna və üzünə qoyacağıq, üzündən bir çay qaşığı kənarından çıxaracağıq, buna görə də bir dəri üzərində basmayacağıq. İsti çay yuyun.
Yağlı dərilər üçün maskalar
Maskalar 20 dəqiqə tətbiq olunur və isti su ilə yuyulur. Biz köpüyü ovuclaşdırırıq və qazaqlara qoyuruq, ya da havuç suyunu nəmləndirərək üzünüzə qoyuruq. Həftədə 2 və ya 3 dəfə bir aylıq bu maska etsəniz, dəriniz yüngül, sarı rəngli tan olacaq. Günəşdə dəri "yanmış" olduqda, köklü yerkökü sizə kömək edəcəkdir. Biz köpükdə protein almaq və mush yaradılmış qədər qədər grated yerkökü və un əlavə edəcəyik.
Normal dəri üçün maska
Kiçik grater üzərində bir yüngül havuç sürür. Bu kütləin bir kaşığı bir neçə damcı limon və zeytun suyu, yumurta sarısı əlavə edin. Üzə 10 və ya 15 dəqiqə çəkin. Daha əvvəl isti suda nəmlənmiş bir pambıq çubuq ilə maska çıxarırıq.
Saçların yavaş bir böyüməsi ilə limon və havuç suyu qarışığına kömək edəcək. Bu qarışığın baş dərisini süründürdüyü zaman, saç gözəl bir parıltı alacaq və daha yaxşı böyüyəcəkdir.
Enerji, gözəl, sağlam olmaq istəyirsinizsə, daha çox yerkökü yemək lazımdır. Balqabağı və ət yeməklərini qarışdırmaq üçün qırmızı yerkökü əlavə edin, süzgəcə əlavə edin, salatlar çıxarın. Burada bir neçə resept var.
Salat "Sağlamlıq"
Tərkibi: 2 ədəd xam havuç, 2 tərəvəz, 2 alma, 2 pomidor, 100 qram yaşıl salat, 100 qram xama, ¼ limon, duz, maydanoz, şəkər.
Alma, yerkökü və xiyar alın və onları incə zolaqlara kəsdirin, hər yarpaqdan 3 və ya 4 ədəd kəsilmiş yarpaq yarpaqları. Bütün bunlar qarışıqdır və xama ilə işləyir. Şəkər, duz, limon suyu əlavə edin. Salatanın üstündə, pomidorlarla bəzəyəcəyik ki, biz dilimlərə, yeşilliklərə kəsəcəyik.
Sandviçler üçün - kök ağırlığı
100 qram havuç, bir kaşığı kərə yağı, 2 çorba qaşığı çınqıl qozu, 50 qram horseradish və 50 qram kərəviz alın.
Yerkökü qaynadılmış qaymaqlı qaymaqlı ilə
Tərkibi: 1 kq havuç, bir kaşığı şəkər, bir qaynaq xama, 100 qram eritilmiş və ya yağ, duza əlavə etmək üçün duz.
Havuçları təmizləməyək və yuyaq, qırmızı çörəkləri qırmızı qızardın və qızardın, sabahları yandırmayaq. Krem şəkər, duz, şəkər əlavə edin, yerkökü ilə doldurun və sobada yarım saat qoyun. Ətə və ya müstəqil yemək olaraq bir yemək yeməyi olaraq xidmət edirik.
Sarımsaqlı kök salmışdır
Tərkibi: 1 kiloqram havuç, 150 və ya 200 qr sarımsaq, 1 fincan ayçiçəyi yağı.
Tərəvəz üçün: 4 stəkan su, 60 qram duz.
Biz yerkökü yuyar, onu kublar halına kəsib, doğranmış sarımsaq ilə qarışdırarıq. Sonra, yerkökü zərif günəbaxan yağı əlavə edirik, hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və onu bir dənizkənarı ilə doldurun. Yerkökü yarım litr bankalarda, günəş batareyalarında və suda 20 dəqiqə sterilləşdirilir.
Bolqar healeri Pyotr Dimkov tərəfindən hazırlanan sistem kilo itkisi üçün çox məşhurdur. Yerkökü qızartmaq, bal, limon suyu və hər hansı bir meyvə əlavə edin. Bu yeməyi üç gün səhər yeməyi, nahar və şam yemək üçün yemək lazımdır. Dördüncü gündə, artıq pəhriz alma, çörək və çipsə əlavə edə bilərsiniz. Beşinci gündə isə müntəzəm yeməklərə davam edirik.
İndi baharda yerkökü faydalı xüsusiyyətləri haqqında bilirik. Lakin yerkökü yalnız ilin yayında deyil, ilin istənilən vaxtında yemək üçün faydalıdır. Bədənimiz üçün çox faydalı və vacibdir.