- Blackberry - 3 kiloqram
- Şəkər - 750 qram
- Su - 1 litr
Qəhvəyi kompleksi üçün üç kilo qarğıdalı, bir litr su və daha çox yarım kiloqram şəkər tələb olunur. Əvvəla, siz böğürtlen zibil və pis giləmeyvə ilə düzmək lazımdır. Tercihen böyük, şirəli giləmeyvə. Berries gövdəsindən çıxarılmalı və bir neçə suda yuyulmalıdır. Paralel olaraq sobada su və şəkər çörək qoyun, onu kompot üçün qaynatmaq - aşpaz şərbətinə gətirin. Su qaynaqlarından sonra sobadan çıxarmaq və şərbətin sərinləməsinə icazə verməlisiniz. Sonra bankalarda qarğıdalı qoyun və şərbət ilə doldurun və qutuları sıx bağlayın. Sonra sterilizasiya edirik. Yarım litr qutu - 15 dəqiqə, litr - 20 dəqiqə.
Servislər: 15-17