Avokado ilə omlet

Avokado yarımda kəsilmiş, daş, qabığı çıxarın və kiçik parçalara kəsin Tərkibi:

• yumurta - 4 ədəd
• Avokado - 1 parça
• lampa - 1 ədəd
• xama - 100 qram
• pendir - 100 qram
• qızartmaq üçün yağ - 1 hissə
• bibər və duz - 1 dadmaq üçün

Təlimatlar

Avokado yarımda kəsilmiş, daş çıxarmaq, soymaq və çox kiçik kublara kəsilmişdir. Bir kərə yağı içərisində bir az yağı qızardın, avokado, duz, bibər və yüngül qəhvəyi parçaları qoyduq. Avokadonun başqa bir qabağa köçürülməsi və qalan neft qızartmasına gözəl şəkildə doğranmış soğan, sonra qaymaq, döyülmüş yumurta, duz və istiot tökün. Omlet hazır olduqda düz bir plaka qoyun, avokadonu ortada qoyun və bir rulonla birlikdə omletə atın. Servis vermədən əvvəl, mayonez ilə mayenin bəzəyəcək.

Servislər: 4