Balqabaq yağı həqiqətən qiymətli və faydalı məhsuldur. Müxtəlif xəstəliklərin qastritdən immun çatışmazlığına qədər müalicəsində istifadə olunur. Bundan əlavə, neft kosmetologiya sahəsində geniş istifadə olunur.
Kabak və balqabaq yağı haqqında.
Tarixi mövqelərimiz baxımından, balqabağın ən qədim tərəvəzlərdən biri olduğunu tam olaraq söyləyə bilərik. Balqabaq M.Ö. 3-cü əsrdə geniş yayılmışdır. İlk Avicenna biri balqabaq və onun törəmələrinin bir çox tibbi araşdırmada qeyri-adi və faydalı xüsusiyyətlərini aşkar etməyə başladı. Hazırda müalicəvi xalq üsullarının müxtəlif reseptləri saxlanılır, müxtəlif balqabaq məhsullarıdır: toxum, sellüloz, meyvə şirəsi, yağ.
Qədim dövrlərdə belə balqabağı pulpasının balqabaq yağının demək olar ki, qırx faizi olduğunu bilirdilər. Balqabaq yağı faydalı xüsusiyyətləri pulpa özü xüsusiyyətlərindən az deyil. Balqabaq toxumu yağı istehsal olunur. Bu şəxsin gözəlliyi və sağlamlığı üçün həqiqətən dəyərli və faydalı məhsuldur. Avropa ölkələrində qədim zamanlarda 200 qram həcmində bir şüşə balqabaq yağı qızıl üzükə bərabər idi. İndi, bir çox əsrlər sonra, balqabaq yağı ən bahalı bitki yağlarından biri sayılır, bəlkə də sadəcə sidr konuslarından neft verir.
Balqabaq toxumu yağı faydalı xüsusiyyətləri hansılardır?
Faydalı xassələr.
- Balqabaq yağı, hər şeydən əvvəl, qida və mikroelementlərin təəccüblü şəkildə balanslaşdırılmış biokimyəvi tərkibinə görə çox böyük əhəmiyyətə malikdir. Mikro miqdarda makro və mikroelementlər, eləcə də asanlıqla digestible zülallar, sayı 50-dən çoxdur, hər şey haqqında həcmdə danışır. Balqabaq yağı içərisində vitaminlərin tərkibi çox böyükdür ki, sayma birdən çox səhifəyə çata bilər.
- Balqabaq yağının xüsusiyyətləri çox güclü konsentrasiyadan və təxminən səksən faizlik polyunsaturlaşdırılmış yağ ilə yağın doymasını təşkil edir. Bu polyunsaturlaşdırılmış turşuların balqabağı yağına daxil edilən belə bir böyük kompleksdir, insanın ürək-damar sisteminə çox faydalı təsir göstərir, onu normallaşdırır və sabitləşdirir.
- Neftin müntəzəm tətbiqi bədənin həzm, endokrin və sinir sisteminə müsbət təsir göstərir.
- Faydalı polyunsaturated yağlar bədənində metabolik proseslərin keçməsini, sürətləndirməsini və asanlaşdırılmasını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Təbii yol, toksinləri və toksinləri aradan qaldıraraq bədənin təmizlənməsidir. Bədənin təmizlənməsi nəticəsində orqanizmin toxunulmazlığı və qoruyucu qüvvələri güclənir.
- Balqabaq yağı tərkibinə vitamin A daxildir, həm də dəri üçün, görmə və bütün orqanizm üçün faydalıdır. Yağda A vitamininin olması xüsusən yaşa bağlı dəyişikliklər zamanı görmə yaxşılaşdırılmasına və ya qorunmasına kömək edir. Dərinin zədələnmiş sahələrinə də müsbət təsir göstərir, məsələn, zədə, eroziya və dəri və selikli membran xərçənginə müalicəvi təsir göstərir.
- Balqabaq yağı tərkibində və vitamin A vitamini məhv və oksidləşmədən qoruyan E vitamini ehtiva edir. Bundan əlavə, bu vitaminlərin kişi və qadın reproduktiv sisteminin işlədilməsinə olan faydalı təsirləri bədənin reprodüktif funksiyasının təmin edilməsi üçün məlumdur və vacibdir. Buna görə də, sonsuzluq müalicəsində həkimlər, hər iki tərəfə yemək üçün balqabaq yağı almağı məsləhət görürlər.
- Balqabaq yağı yağlı qaraciyər xəstəliyi, xolesistit, biliyer atqı, viral hepatit və s. Kimi xəstəliklərdə də istifadə olunur. Spirti ilə qaraciyərin zədələnməsinin müalicəsində geniş istifadə olunan yağ.
- Təbii balqabaq yağı tez-tez antitümörlü kemoterapi ilə bədənin kompleks saxlanmasına daxil edilir.
- Balqabaq toxumu yağı iltihab əleyhinə maddələr kimi istifadə olunur. Buna görə də, dərmana qarşı dərmanlar və iltihabların kosmetoloji və müalicəsində folklor preparatları ilə istifadə olunur. Dərinin yaşlanmasını və susuzluğunu, hamar qırışları yavaşlatmaq və dəri rəngini normallaşdırmaq olar.
- Bundan əlavə, balqabaq yağı mədədə turşuluğun səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Neft duodenal ülserlərin və mədə, qastrit, enterokolit, gastroduodenit kompleks müalicəsinin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
- Müxtəlif orqanların kompleks xəstəliklərinin müalicəsində balqabaq yağı istifadə etməklə yanaşı, evdə də bitki mənşəli bir təmizləyici kimi istifadə olunur, habelə səthi təmizlənməsində.
- Balqabaq yağı bir antiparazitik olaraq yaxşı bilinir. Bu tape gelgitlərinin aradan qaldırılması, habelə zəhərlənmənin aradan qaldırılması üçün istifadə olunur.
Balqabaq yağı, həqiqətən qəribə faydalı və şəfa verən təbii məhsuldur ki, sizin və bütün ailəniz üçün müxtəlif sağlamlıq problemlərinin həllinə kömək edəcəkdir. Dərmanınıza dərman əlavə edin və sağlam qalın!