Biz inanırıq ki, kəskin bir ağıl və yaxşı bir yaddaş həmişə bizimlə olacaq. Amma bu belə deyil. Hər gün beynimizdə stress, yuxu olmaması və düzgün olmayan qidalanma. Bütün bunlar proseslərə mənfi təsir göstərir. başımızda meydana gəlir. Zehni çox qocalığa saxlamaq üçün, beyin üçün indi başlamanız lazımdır.
David Perlmutter, "Qida və Brain" adlı kitabında beynimizi mənfi amillərdən necə qoruyacağı və ağılın qorumaq üçün necə yeməyi haqqında danışır. Ondan bəzi təsirli məsləhətlər var.
İdman haqqında unutma
Yaxşı bir fiziki form yalnız bədənimiz üçün deyil, həm də beyin üçün faydalıdır. İdman beynimizi daha məhsuldar işlə təmin edir. Alimlər aerobik məşqlərin uzun müddətdir bağlı olan genlərə, həmçinin beynin "böyümə hormonu" na təsir göstərə biləcəyini sübut etdilər. Hətta idman yükləri yaşlıların yaddaşını bərpa edə biləcəyini, beynin bəzi yerlərində hüceyrələrin böyüməsini artırdığını sübut etdi.
Kalori sayını azaldır
Təəccüblü, amma əslində: kalorinin sayı beynin işinə təsir edir. Daha az yemək, beyninizin sağlam olmasıdır. 2009-cu tədqiqat bunu təsdiqləyir. Elm adamları 2 nəfərlik yaş qrupunu seçmiş, hər bir insanın performansını ölçmüşlər. Və sonra: birinə bir şey yemək icazə verildi, digərləri isə aşağı kalorili diyetə qoyuldu. Sonda: ilk pisləşən yaddaş, ikincisi - əksinə, daha yaxşı oldu.
Beyninizi öyrət
Beyin bizim əsas əzələlərimizdir. Və təlim keçməlidir. Beyni yükləyərək, yeni neyron əlaqələr yaradırıq, işi daha səmərəli və daha sürətli olur və yaddaş yaxşılaşdırır. Bu nümunə daha yüksək səviyyədə təhsil alan insanların Alzheimer xəstəliyinə məruz qalması ilə daha az olduğunu göstərir.
Yağları yeyin, karbohidratlar deyil
Bu gün elm adamları beyin işinin bəslənmə ilə birbaşa əlaqəli olduğunu və dietdəki karbonhidratların çoxunun intellektual performansın pozulmasına gətirib çıxardığını sübut etdilər. Bizim beyin 60% yağdır və düzgün işləmək üçün karbohidratlar deyil yağlar lazımdır. Ancaq bir çox adam hələ də yağlı və yağlı olduğunu düşünür - bir və eynidır. Əslində, yağdan bəslənmə deyil, pəhrizdə karbohidratlar çoxdur. Və faydalı yağlar olmadan, beynimiz aclıq içindədir.
Kilo vermək
Alimlər sübut etdilər ki, belin girişi və beyinin effektivliyi arasında birbaşa əlaqə vardır. Onlar müxtəlif bədən çəkilərində 100-dən çox insanın intellektual göstəricilərini araşdırdılar. Çıxdı ki, qarın nə qədər böyükdürsə, yaddaş mərkəzi - hipokampus azdır. Hər yeni kiloqram ilə beynimiz daha kiçik olur.
Kifayət qədər yuxu alın
Hər kəs bilir. yuxu beynə təsir edir. Halbuki biz bu faktı zaman zaman laqeyd edirik. Və boş yerə. Elmi cəhətdən pis və narahat olmayan yuxu ilə zəka qabiliyyətlərinin azaldıldığı sübut edilmişdir. Kaliforniya Universitetindən bir psixiatr olan Christine Joffe, bilişsel bozukluklardan əziyyət çəkən xəstələrlə müxtəlif testlər keçirdi. Bütün bunların bir-birinə ortaq bir şey olduğu ortaya çıxdı: uzun müddət yatmazlar və gecənin ortasında daim oyanırlar, gündüz isə sınıq olurlar. Kristin, 1300-dən çox yetkinləri araşdırdı və yuxu zamanı tənəffüs çətinliyi olan xəstələrin yaşlılıq çağında demansa məruz qalması ehtimalının iki dəfə olduğu qənaətinə gəldi. Bu sadə təkliflərə riayət edərək, beyninizin sağlam olmasına, uzun illərdir kəskin düşüncələrə sahib olmasına və daha yaxşı olmasına kömək edəcəksiniz. "Qida və beyin" kitabına əsaslanaraq.