Hansı qidalar faydalıdır və qaraciyər üçün zərərlidir?

Bədənimiz üçün çox əhəmiyyətli bir orqan qaraciyərdir. Qaraciyər olduqca böyük bir orqan (1500 qr) və bizim üçün lazım olan çox funksiyaları vardır. Bədənin yağ metabolizmasında iştirak edən və safra çıxaran bir iştirakçısıdır, protein meydana gətirir, karbonhidratlar glikogenə çevrilir. Həm də qaraciyərdə ammonyak üreata çevrilir. O, həmçinin hormonal funksiyaları ilə hesablanır. Bundan əlavə, qaraciyər qanı təmizləyərək müxtəlif zəhərləri zərərsizləşdirə bilir. Ancaq bu, bədəninizlə sınaqdan keçməyinizi, əsassız miqdarda hər hansı bir nahiyətə əməl etməyinizi nəzərdə tutmur. Məsələn, çox miqdarda spirt istehlak etmək. Özünüz üçün belə təcrübələr aparmaq lazım deyil, çünki qaraciyər zəifdir və bu, düzəlməz zərərin yaranmasına səbəb ola bilər. Bu gün biz hansı qidaların faydalı və qaraciyər üçün zərərli olduğunu danışacağıq!

Qaraciyərin təbiətin yaratdığı bədənin bir növüdür. Belə bir filtrin düzgün işləməsi sağlamlığınızın və uzunömürlülüğün bir vədidir. Buna görə daimi qayğı göstərin. Qaraciyər xəstəliyi və zərərin müalicəsi çətindir və nəticələr öldürücü nəticəyə qədər kədərlənə bilər.

Qaraciyər işində problemlər, xəstəlikləri müxtəlif səbəblərdən meydana gəlir. Viral infeksiyalar, obezite, diabet, zəhərlənmə və həddindən artıq spirt istehlakı, həm də avtonom narahatlıqlar problemə səbəb ola bilər. Əgər xəstəlik irəlilsə, onda qaraciyər hüceyrələri ölür. Qaraciyərin müalicəsi çox çətindir. Qaraciyərdə əməliyyatlar kifayət qədər çətinləşir və transplantasiya olduqca nadir hallarda aparılır. Buna görə də xatırlamalıyıq ki, qaraciyər qorunmalıdır, həyat üçün bizə verilir. Və buna görə hər kəs sizin həyatınız boyunca qaraciyərinizlə yaşamaq üçün necə yemək lazım olduğunu bilsin.

Bədənimizdə bu gözəl təbii filtrin normal işləməsi üçün nə lazımdır? Əlbəttə ki, biz yediyimiz qaraciyərin normal fəaliyyəti üçün çox vacibdir. Bir xəstə bədənlə birlikdə, ciddi xəstə şəxslərə - bədənin bütün lazımi qidalarla təmin edilməsi üçün sülh və düzgün bəslənməni təmin etmək lazımdır.

Hər bir qaraciyər əziyyət çəkən qaraciyər üçün bir həkim fərdi diet inkişaf etdirir. Ancaq hər kəs üçün eyni olan tövsiyələr var.

Birincisi , qida bir gündə dörd-beş dəfə olmalıdır, amma kiçik bir hissədə, safanın sürünməyəcəyi.

İkincisi - hepatit və xolesistit ilə qaynadılmış və yeyən yeməklər istifadə etmək olar, ancaq yalnız alevlenir.

Üçüncüsü , əgər qaraciyərlə əlaqədar problemlər varsa, yeməklərinizdən (yağlı ət, kolbasa, konserv, fast food, kəskin souslar, bişmiş məmulatlar, şokolad, tərəvəz və göyərti kəskin zövqlə, tuzluluğun, həmçinin qəhvə və həkim tərəfindən təyin olunmayan dərmanlar)

Qaraciyər üçün hansı qidaların zərərli olduğuna daha çox baxaq və əksinə, çox faydalıdır. Böyük miqdarda yağ ehtiva edən qidaları yeməyin. Bütün bunlar mədə tərəfindən cəzalandırmaq və qaraciyər yükünü artırmaq üçün çətin yağ, qarğıdalı, yağlı ət (donuz, quzu, ördək və qaz) və güclü ət, toyuq və göbələk çörəkləri. Əlbəttə ki, biz hamısı kek, keks və tortlar, çərəzlər, xüsusilə şokolad və kakaoları sevir və bu qidalar qaraciyərimizi zəruri olduğundan daha çox yükləyir.

Xatırladaq ki, müxtəlif güclü ruhlar qaraciyər, konyak və ya brendi və viski üçün zərərlidir, çünki viski qaraciyərimiz tərəfindən zəhər kimi qəbul edilir. Buna görə də, onların dağıdıcı təsiri təsirsiz hala gətirmək üçün çalışır və bədənin qorunmasında çox səy sərf edir. Qaraciyər bizi kiçik bir pivəyə (qaranlıq zəif alkoqollu tərkibə) verir və həmçinin əlbəttə ki, ağlabatan məhdudiyyətlər altında quru qırmızı şərablara inandırır.

Qaraciyər xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar, güclü qəhvə vermək arzulayır. Bir fincan qəhvə içə bilərsiniz, lakin yarımda süd. Yeməkdən əvvəl tərəvəz və meyvələri yuymaq üçün sadə və tanınmış həqiqəti yadda saxlamaq çox vacibdir. Diqqətlə yuyulmuş qidalar ciddi qaraciyər problemlərindən (hepatit A, E) qaçınmanıza kömək edəcəkdir. Çoxluğumuzda oturan qaraciyərin digər düşmənləri xüsusilə gecə, xüsusilə gec saatlarda səxavətlidir. Qaraciyərimiz üçün bu qidalanma güclü rejimdə çox vaxt işə bərabərdir. Və hər zaman ona verilmiş vəzifəni yerinə yetirə bilməz.

Vücudunuza təəssüf hissi verin, hər hansı bir səbəbdən tablet almadan doktorun tövsiyəsini almadan almayın. Hal-hazırda çox sayda narkotik var və bunların bir çoxu qaraciyərimizi məhv edir.

Dünyada bədənimizin normal fəaliyyətinə kömək edən bir çox dadlı məhsullar var. Pəhrizdə hər hansı bir yağı olmayan balıq, yağ tərkibi, turkey və quş əti ilə kəsik pambıq əvəzolunmazdır. Bu pəhriz qidaları dadlı və qaraciyər üçün faydalıdır. Fazla gübrə, kələm, çuğundur, xiyar, zucchini və bir çox digərləri olmadan yetişdirilən təzə tərəvəz qaraciyər üçün lazım olan bütün vitaminləri və mikroelementləri ehtiva edir. Bizim şirin qaraciyərimiz şirin meyvə və quru meyvələri çox sevir. Əsas şirin, Pooh Winnie, o, bal vermək olmaz.

Qaraciyər üçün tərəvəzlər hər cür gözəldir - şorba, bitki yağı, salat və vinaigrettes, təbii ki, bitki yağı ilə hazırlanmışdır. Yumşaq qaynadılmış çoxlu səhər yeməyi yumurtası üçün bəzən sevimli deyil, ancaq gündəlik deyil, amma daha sonra bir omlet etmək yaxşıdır. Qaraciyər üçün içmək çox vacibdir. Su təmizlənməlidir. Qaraciyər mineral suyu sevir (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya və s.), Eləcə də təzə hazırlanmış şirələr.

İndi karaciğer üçün faydalı və zərərli olanları bilirsiniz və öz menyunu yaratarkən diqqətli olmalısınız. Yemək nədir: hər növ çorba (süt, taxıl ilə bitki), aşağı yağlı ət (buxar və ya bişmiş kələk, köftə, müxtəlif suflin, yalnız qaynadılmış və ya pişmiş). Balıq, süd məhsulları, eləcə də müxtəlif taxıl (yulaf, qarğıdalı). Ağ çörək və qara qurudulmalıdır. Yağdan istifadə tərəvəz, yağ və xolesterol metabolizmasını normallaşdırır. Əgər təbii filtrizə hörmətlə və hörmətlə baxırıqsa, bizə çətin iş verərsə, onda sağlam olacağıq.