- İsti su - 1/2 fincan (xəmir :)
- maya - 1/2 st. qaşıqlar
- çörək unu - 1 fincan
- yağ - 1 st. bir qaşıq dolusu
- şəkər - 1 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- sarımsaq tozu - 1/4 Teaspoons
- pomidor - 350 qram (sous :)
- tomat pastası - 160 qram
- su - 1/3 Şüşə
- təzə reyhan - 2 Şəkil. qaşıqlar
- zeytun yağı - 1 1/2 Art. qaşıqlar
- Qurudulmuş kekik - 2 çay qaşığı
- şəkər - 1 1/2 çay qaşığı
- əzilmiş sarımsaq - 1 çay qaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- İtalyan pendir - 1 fincan (doldurma :)
- Ham və pastırma - 1/2 fincan
- ananas - 1/2 fincan
- jalapeno bibər - - dadmaq üçün
Böyük bir qabda, sous üçün bütün maddələr qarışdırın, tələb və soyuducuya qoyun. 1/2 qaşığı maya və 1 çay qaşığı şəkərin 1/2 fincan isti suyunu qarışdırın və 10 dəqiqə tərk edin. Böyük bir qabda maya, un, ərinmiş yağ, duz və sarımsaq tozu ilə qarışdırın. Xəmir yoğurmaq yaxşı bir hamar toxuması qədər. Xəmir çox yapışqan olsa, bir az daha un əlavə edin. Sonra testi topun şəklini vermək, bir fincan qoymaq və qapaq və ya bir filmlə örtmək lazımdır, sonra bir saat qalxmaq üçün isti bir yerə yayını çıxarın. Fırını 220 dərəcəyə qədər qızdırın. Masanın yaxşı səpilmiş səthində xəmirləri böyük bir nazik dövrə yığın. Pasta çörəkçilik plitələrinə və ya çörəkçilik təbəqəsinə qoyun, 5 dəqiqə bişirin. Pasta üzərinə 1 fincan sousu dökün, pendir əlavə edin. Ham, donuz, ananas parçaları və jalapeno biberi əsasında hazırlayın. 220 dərəcəlik bir temperaturda 15 dəqiqə pizza yeyin.
Xidmətlər: 1