Pizza "Bublik"

Bu pizza üçün testləri hazırlamaq üçün biz lazım:

Doldurma üçün:

Bir xəmir etmək üçün, sütü qızardın, sonra maya əlavə edin. Yağını qarışdırın, südün üzərinə töküldükdən sonra unu, şəkər, yumurta yoğurun və xəmir əvəzinə 1 saat isti yerə qoyun. Sonra xəmirləri 1 sm qalınlığında bir dairənin şəklində bir çörək səthinə çıxarın, kənarın mərkəzinə 10 sm qədər kənara çıxmadan 8 ədəd dairənin mərkəzini kəsin. Pomidor, yeşillik, ham, bibər və pendir doldurduqdan sonra. Mərkəzdən olan ləçəklər kənarları kəsib əvvəlcədən qızdırılan sobaya 30-40 dəqiqə bişirilir. Doldurma ilə fantaziyalar yandırmaq, parmaklarınızın ucunda olanları qoymaq olar. Bu forma pizza üçün qeyri-adi.