- Quru maya - 1.5 çay qaşığı
- Şəkər - 1 çay qaşığı
- Duz - 1 çay kaşığı (roller sahilsiz)
- Ayçiçəyi yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Süd - 0,5 Şüşə
- Un - 2 kubok
- Ketçup - 2 st. qaşıqlar
- Göbələklər - 200 qram
- Kolbasa - 300 qram (150 q qaynadılmış kolbasa və siqaret çəkmişəm)
- Bolqar bibəri - 1 parça
- Bow - 1 parça (isteğe bağlı)
- Pomidor - 2 ədəd
- Zeytun - 15-20 ədəd (isteğe bağlı)
- Pendir - 300 Qram
Maya, un, duz və şəkər qarışdırın. Süd və ya su əlavə edirik. Biz bitki yağı əlavə edirik və bir daha yaxşı qarışdırırıq. Xəmir mikrodalğada 1,5-2 dəqiqəlik minimum gücə (180 vatt minimum gücə malikdir) qoyun. Mikrodalğalı çanağın ölçüsünə görə mənim xəmirə iki hissəyə bölünür və iki pizzaya gəzirəm (mənim 34 sm plaka diametri var). Biz çatal və ketçup ilə bulaşma ilə düz keksin bütün səthində aparırıq. Pasta doğranmış kolbasa, göbələk qoyduq (xahiş edirəm, isterseniz - bir az bişirmək olar). Göbələk və kolbasa üzərində kəsilmiş pomidor və bibər qoyduq. Soğan bir üzük üzərində. Grated pendir ilə çiləyiniz və maksimum gücdə 10-15 dəqiqə mikrodalğalıya göndərin.
Servislər: 6-8