Yazda təravətləndirici içki Limonad və ya portağal nədir, kimsənin izah etməsi lazım deyil, çünki uşaqlıqdan gələn hər kəs bu təravətləndirici fiziki içki dadını bilir. "Limonad" sözü Fransız dili, on yedinci əsrdə rus dilində yerləşdirilib, limon tincture və limon suyu olan hər hansı bir içki içərisindədir. Lakin zaman keçdikcə bu konsepsiya müxtəlif giləmeyvə meyvələr, meyvə şirələri, tinctures əsasında hazırlanmış bir çox digər sərinləşdirici içkilərə yayılmışdır. Müasir limonad nadir hallarda təbii maddələrdən ibarətdir, onlar müxtəlif boyalarla əvəzlənir, təbii tatlarla və digər "kimya" ilə əvəz olunur. Buna görə limonadınızı özünüz hazırlamağınızı təklif edirik. Bu karbon qazanmayacaq, amma təravətləndirici içkinin ən incə loverinin dadını təmin edəcək, isti gündə susuzluğunu mükəmməl susduracaq və sağlamlığınıza zərər verməyəcək. Əksinə, bu ev istehsalı limonad yalnız toxunulmazlığı gücləndirəcək və ruhları qaldıracaq. Əgər boğazınızdan qorxmursan, onda güclü soyudulur, hətta buz kublarını şüşəyə əlavə edə bilərsiniz. Şəkərin miqdarı bir istiqamətdə və ya başqa bir şəkildə sevdiyinizə görə dəyişə bilər.
Tərkibi:- Limon 3 ədəd.
- Şəkər 0,5 tbsp.
- Nanə təzə 1 dəstə
- Su 3 l
- Addım 1 Limonad hazırlamaq üçün 3 limon, kiçik bir nanə və yarım fincan şəkər götürürük - bu, 3 litr suya düşən miqdardır.
- Addım 2 Limonları yumaqları yuyub təmizləyin.
- Addım 3 Sonra ağ limondan limondan çıxarın və pulpanı kəsib limon suyunun maksimum miqdarını çıxarmaq üçün yaxşı bastır.
- Addım 4 3 litr həcmli bir qazan suyu bir qaynağa gətirir, incə, limon suyu, şəkər və nanə (nanə yuma və yırtma) ilə əlavə edin. 1-2 dəqiqə bişirin, sonra istidən və sərindən çıxarın.
- Addım 5 İçkini süzməyə hazırıq, buz kubları və nanə salonu ilə xidmət edir.