- Donuz - 300 qram
- Bow - 2 ədəd
- Pomidor - 1 ədəd
- Donuz əti - - dadmaq üçün
- Bitki yağı - 80 qram (dənizkənarı üçün)
- konyak - 20 qram (dənizkənarı üçün)
- Limon - 1/3 parça
- Acılı ədviyyatlar - - Dadmaq üçün (dənizkənarı üçün)
Bütün zəruri maddələr hazırlayın. Marinad üçün semirings ilə soğan kəsdi. Sonra soğanı dərin bir ağcaqanaya sürüşdürün və sevimli ədviyyatlı ədviyyatlar əlavə edin. Sonra konyak qaba əlavə edin. Bitki yağı. Bir az məcbur. Limon suyunu sıxın. Bir qabda bir parça ət qoyduq və əllərimizi əllərimizlə yığdıq. Sonra əti 3-4 saata bağlamaq üçün buraxın. Biz tərəvəzləri dilimlərə kəsdik. Et marinated zaman, biz parça şiş qoydu. Biz tərəvəz bitiririk. Şişirdiklərimizdə şişirdik. Və güclü kömürlərə təxminən 25 dəqiqə qızartın. Done! :)
Xidmətlər: 1