Green cupcakes Zəngin dad və yaşıl çay aroması ilə Mini-tortlar! Bu cücərtilər kakao tozu, portağal qabığı, balqabaq püresi ilə cəsarətlə hazırlana bilər - həmişə yeni ətirli qəlyanaltılar olacaq! Mən, həqiqətən, tozlu çay ilə xəmir sevirəm, xəmir çox qoxulu və hətta qeyri-adi görünən çıxır, buna görə bu gün bu cür yaşıl keksiki bişirmək qərarına gəldim! Və, əlbəttə ki, mikrodalğalı soba ilə bişirmək minimum vaxtdır! Bunu cəhd edin!
Tərkibi:- Yumurta toyuq 1 pc.
- Yağı 50 q
- Şəkər 2,5 tbsp. l.
- Çörək pudrası 0,75 tsp.
- Buğda unu 4 tbsp. l.
- Şəkər tozu 1 tbsp. l.
- Matcha Çay 5g
- Krem 30 ml
- Adım 1 Mikrodalğalı sobada qreftlər hazırlamaq üçün buğda unu, şəkər, toz şəkər, toyuq yumurtası, yağ, toz yeşil çay, çörək pudrası, 20% yağ kremi lazımdır.
- Addım 2 Şəkər və yumurtanı bağlayırıq. Homojen bir qarışıq əldə ediləcəyi qədər mikserə vurun.
- Addım 3 Yumşaq yağı qarışığa əlavə edin, bir qarışdırıcı ilə yenidən çırpın.
- Addım 4 Un, çörək pudrası və mat çayını ayrı bir qabda birləşdiririk. Karıştırma.
- Addım 5 Quru tərkibləri yumurta və yağ kütlələrinə daxil edin.
- Addım 6 Uniforma qədər qarışdırın.
- Addım 7 Kremə tökün, xəmiri yenidən qarışdırın.
- Addım 8 Hamuru bir mikrodalğalı sobaya yerləşdirə bilən kalıplara yaydıq. Hamur çörəkçilik zamanı yaxşı bişirilir kimi, ümumi həcminin 2/3 ilə kalıpları doldurmalıdır.
- Addım 9 Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə 800 vatda bişirin.
- Addım 10 Kalıbdan hazır tortlar çıxarın, sərinləsin, toz şəkərlə tutuşun, çay örtüyü ilə qarışdırın, desert masasına xidmət edin.