Giləmeyvə dilimləri Hər bir ev xanımı, həyatında ən azı bir dəfə soruşdu: "Bu, ləzzətli çay üçün nə bişirir və çox sadə idi, çox vaxt və səy tələb etmədi?" İsti mövsümdə, meyvəli mövsümün gəldiyi zaman heç bir şey yoxdur məsələn, moruq ilə bəzi təzə giləmeyvə ilə puffs hazırlamaq daha asan. Moruq ilə Puflar çox dadlı və flavorful hamurdan hazırlanmışdır. Bir puff pastry kəsmək üçün bir çox yolu var, amma reseptdə ən sadə variantlardan birini istifadə edirəm: kvadrat şəklində bir səbət. Moruqun asan turşuluğu xüsusi təravət və yüngüllük bişirir. Isti yay günü çay üçün bu şişkinləri hazırlayın - bu, sizə lazım olan budur!
Tərkibi:- Puff pastry 500 g
- Raspberry 450 g
- Şəkər 250g
- Buğda unu 0,5 tbsp.
- Addım 1 Biz lazım olan dilimləri hazırlamaq üçün: şüyüd pasta, şəkər, moruq (həm təzə, həm də dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz).
- Addım 2 Paketleme haqqında tövsiyələrə uyğun olaraq çörəkçilik üçün xəmir hazırlayın. Lazım gələrsə, məsələn, porsiyonların sayını artırmaq və yemək zamanı güclü bişirmə qabiliyyətindən qaçmaq üçün xəmir bir az "podrastyanut" barmaq ucları ola bilər.
- Addım 3 Meyvələri meyvələrə kəsin. Onların yarısı pergamentlə çörək qapağına qoydu, una səpilirdi.
- Addım 4 Qalan ədədlər daha kiçik bir kvadrat şəklində "pəncərələri" kəsdi. İki ədəd iş parçasını birlikdə birləşdirin.
- Addım 5 "Pəncərədə" meyvələri diqqətlə qoyun. Xəmir yemək zamanı yüksələcək və giləmeyvə həll ediləcək və buna görə təxminən eyni səviyyədə doldurma və xəmir əldə ediləcəkdir, çünki bu, kiçik bir slayd şəklində etmək istənir.
- Addım 6 Çiləmə şəkəri ilə şüyüdlər (hesablamaya əsasən: 1 şişkin başına 3 çay qaşığı).
- Addım 7 Preheated 200 ° C sobada 20-25 dəqiqə bişirin.