Qəhvəyi yağı ilə olan qəfəslər

Kiçik bir qazanda orta istidə yağ yuyun. O qədər yemək, n Tərkibi: Təlimatlar

Kiçik bir qazanda orta istidə yağ yuyun. 5 dəqiqə yağ qəhvəyi və qozlu aroma çevriləcəyi qədər bişirin. İstidən çıxarın. 2. Orta qarışdırıcı qabda un, qəhvəyi şəkər, çörəkçilik tozu, soda və duzu qarışdırın. Unun mərkəzində bir çuxur qoyun və ayran və yumurta sarısı tökün. Yumşaqca bütün maddələr çırpma ilə birlikdə çırpın. 3. Qəhvəyi yağı əlavə edin və tamamilə həll olunana qədər döyün. 4. Bir fincan içində yumurta ağlarını köpük halında bir qarışdırıcı ilə döyün. 5. Diqqətlə iki dəstə xəmirə qamılmış ağları əlavə edin. Qarışdırın. 6. İstehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq, qaynaq hazırlayıcısını yağla yüngülcə yağlayın və gofret hazırlayın. 7. Bitmiş gofret meyvə ilə xidmət edir, istənilən halda ağcaqayın siropu ilə suvarır.

Servislər: 8