- Un - 2,5 fincan
- Yumurta - 3 ədəd
- Şəkər - 2/3 kubok
- Yağ - 180 qram
Margarin əridir (qaynamağa icazə verməyin), yumurta, şəkər əlavə edin, unu tökün və xəmirə qaşıqla yoğur. Bir az maye olmalıdır. Bundan əlavə, gofretlər bir gözləmə dəmirində bişirilə bilər. Vəfa dəmirinin səthini yağla yağlamayı unutmayın. Hər iki tərəfdə xırtıldayan və qızılı olana qədər bişirilir
Servislər: 5-10