Xama qaynaqının sağlamlığa təsiri

Əlbəttə ki, xama krem ​​faydalı xüsusiyyətlərə malik məhsuldur. Bundan əlavə, insan sağlamlığına təsir edən iz elementləri, üzvi turşuları, mikroelementləri, A, E, B2, B12, C, PP vitaminləri ehtiva edir. Kalsium, xama qaynaqları olduğu üçün, sümüklərin böyüməsi və güclənməsi üçün faydalıdır. Hər kəs xama qaynaqının sağlamlığına təsirini bilir, ancaq bir çox yemək üçün zərərlidir, çünki kalori yüksəkdir, yəni çox yağ var. Daha sonra onu az miqdarda yemək və onu yanacaq doldurma qabı kimi istifadə edərkən sağlamlıq faydaları gətirəcək.

Sütdən hazırlanan bu məhsul, qaymaq üçün bal və ya şəkər əlavə etsəniz, stress ilə sizə kömək edəcək. Xolesterindən qorxmayın, kərə yağı ilə müqayisədə azdır. Satışda 40% -ə qədər yağ tərkibi olan xama. İstənilən kıvrımın qaymaqlı kremini almaq üçün, az yağ tərkibini əldə etmək üçün 30-40% ya da süd vermək üçün krem ​​ilə seyreltilir.

Xama qaynadılması sağlamlığınızı gücləndirir .
Gündəlik həyatda xama faydalı bir məhsul olaraq istifadə edilir. Ağır əməliyyatdan, xəstəlikdən sonra reabilitasiya aparan insanlar, diyetə əsasən, duza və ya şəkərin əlavə edilməsi ilə qaymaqdan istifadə etməli və ya təmiz şəklində qaymaqdan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Qan damarları və ürək problemi olan insanlar obezdir, yağda az olan xolesterolu ehtiva edən yağlı bir məhsul kimi xama kəsmək məsləhətdir. Buna görə, bu kəslərdə çörək yaymaq və bir xiyar, məsələn, bir sendviç kimi yemək üçün qaymaqlı 30% yağ yandırmaq olar.

Mətbəxdə, qaymaqlı yeməklərdən təsəvvür edə bilməzsiniz. Belə rusiyalı yeməklər - okroshka, çuğundur, yaşıl və qırmızı borscht qaşıqsız qaymaq olmadan işləyə bilməz. Və isti borsch soyuq xama söndürmək deyil, ona bir neçə qaşıq süd tökmək lazımdır.

Krem olan soyuq qəlyanlarda da, edə bilməz. Xama ilə sadə bir yaz salatı turşusu, xama ilə yaşıllıq, xiyar və pomidor ilə salat. Kasserollar, souslar, gurilər xama olmadan aparılmayacaq. Bir az smetan krem ​​əlavə edərkən və qarışdırıcı ilə qarışdırdığınız halda evdə, qaymaq tozu hazırlaya bilərsiniz.

Kulinariya sənətində də xama lazımdır. Qadınlar üçün gözəl bir köməkçi, gözəllik rəhbərliyi. Xama istifadə etməklə kompres, hamam, maska ​​hazırlamaq mümkündür, çətin gündən sonra gərginliyi aradan qaldıracaq və dərini köhnə elastikliyinə qaytaracaqdır.

Xama qaynaqlarının saxlanması insan sağlamlığına təsir göstərir .
Şəkər çirklənmiş bir məhsuldur və çox saxta saxlanılır. İstilik 2 ilə 8 dərəcə selsi arasında dəyişə biləcəyi soyuq yerdə saxlanılır. Dondurucuda faydalı xüsusiyyətlərini itirəcəkdir. Şüşə konteynerdə xama əlavə edin, xama silmək üçün metal konteynerə, həmçinin bir selofan çanta saxlaya bilməzsiniz. Xama üçün raf ömrü 5 gündən çox deyil, temperaturun nə qədər yüksək olduğu, bu müddət daha qısa olacaq. Rusiyada kərə yağı bir gil qabda qoyularaq, bir kil qapağı ilə örtülmüş və soyuq bir yerdə qoyulmuşdur. Əgər xama sousuna bir xama əlavə edərsinizsə, ləzzətini itirməyəcəksiniz.

Xəmirdən sağlam yeməklər hazırlamaq üçün faydalı məsləhətlər .

1) Sebzeli şorbanı yaxşılaşdırmaq üçün, qaşıq dolusu xama əlavə yemək bitməzdən əvvəl əlavə olunarsa kömək edəcəkdir.

2) Yemək, qarğıdalı, buğda püresi, xəmirdən hazırlanan desert qaşıqından 5 dəqiqə qaldıqdan sonra xoş bir qoxu ilə dadlı olacaq.

3) Kartofu daha tez pişirmək üçün, təzə ilə qarışdığımız pişirməyə davam edən suya bir az qaymaqlı krem ​​qoymaq lazımdır.

4) Pomidək kartofu bir yivli pin ilə gəzdirməlisiniz və püre kartofuna qalmazsınızsa, qaynaq pinini xama ilə yağlayın, sonra iş çox asanlaşacaq və rulondan çıxa bilərsiniz.

5) Təmiz soğan istifadə etmədiyiniz təqdirdə, soyuducuda xama və yerə bürünsəniz, xama qaynaq xüsusiyyətlərini qoruyacaq.

6) Soğanı yüngülcə qəhvəyi etmək üçün, kiçik bir qaymaq kremi qoymaq lazımdır, sonra qovuranda qızıl qatı görünür.

7) Pomidor az yağlı xama ilə yağlanmışsa və sonra unla gəzirsinizsə, qovurma zamanı bir ətir və unikal dad əldə edəcəklər.

8) Salatalar xəmirlə doldurulmalı, dərhal qulluq etməzdən əvvəl, əksinə onlar öz zövqlərini itirəcəklər.

9) Bir az xantal, su ilə qarışdırılmış və qaynadılmış yumurtanın sarısı əlavə edərsənsə, xama ilə mayonez əldə edə bilərsiniz.

10) Tərəvəz salatı, işıq yandırılmayan bir keramika qabında saxlanarsa uzun sürəcək.

11) Suya bir qaşıq xama əlavə olunduqda köhnə toyuq daha sürətli bişirilə bilər.

12) Xəmirin ucaldılmasını istəyirsəniz, başqa bir təsirə ehtiyacınız varsa xəmirə və daha az süd və ya suya daha çox xama qoyun, daha çox xama lazım deyil.

13) Hamuru möhtəşəm və xeyirli etmək üçün, sarğıları sürüşdürün və duz ilə qarışıq olan 1 çay qaşığı xama ilə qarışdırın.

14) Xəmir litri başına yarım desert qaşıq xama əlavə edərkən Pancakes daha yaxşı dadacaqdır.

15) Əgər istirahət sinələri vermirsinizsə, bir qarışıq hazırlamalıyıq və bunun üçün 2 yeməyi götürün. xama qaşığı, 2 qaşıq. yer bibəri və 3 qaşıq qaşıqları. qaşıq şəkərli şəkər, bu qarışığı hər şeyi qarışdırmaq və qarışıq kağız və ya parça ilə örtmək, bir pəncərə sill və ya saucer qoymaq və tez-tez dəyişdirmək. Qurudulduğunda, su ilə nəmləndirməlisiniz.

Üzümün üzünə təsiri .
Bütün dəri tipləri üçün qaymaqdan maska ​​uyğun gəlir. Quru dərini qidalandırmaq və yeniləmək üçün yağlı xama almaq və yağlı dəriyə qulluq etmək lazımdır, yağlı xama gətirməyin. Bu maska ​​üçün, qaymaqdan qalın bir qat tətbiq edin və 20 dəqiqə buraxın. Bu maska ​​cildin elastikliyini, təzəliyini və cildini bir az yüngülləşdirəcək.

Və nəticə etibarilə əlavə edirik ki, xama qaynaqlarının insanların sağlamlığına təsirini bilmək, istismar edilməməlidir. Dadı və aromanı yaxşılaşdırmaq üçün müxtəlif yeməklərə nisbətən səməni əlavə edin. Çörək kremi çox faydalı məhsuldur. Sağlamlıq üçün yeyin!