- balqabaq - 1 parça
- püstə - 1 fincan
- portağal - 3 ədəd
- un - 1/2 fincan
- tərəvəz suyu - 1 şüşə
Peel və balqabağı doğrayın. Bir pistil ilə fıstıqları qarışdırın. ... demək olar ki, bir toz vəziyyəti. Balqabağı yumşaldıcı qədər tərəvəz suyunda qaynatın. Kubok ilə portağalları kəsin. Portağaldan şirəni sıxışdırın. Hazırlanmış balqabağa un əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın. Pulpa ilə birlikdə narıncı suyu atın. Çorba fıstığı ilə çiləyiniz. Narıncı dilimlərlə bəzəyin. Bon appetit!
Xidmətlər: 2