- Bibər - 2 ədəd
- Sarımsaq - 2 diş
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Qara bibər tozu - 1/4 Çay kaşığı
- Mayonez - 250 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Bir dəstə cəfəri - 1 ədəd
- Pendir - 100 Qram
Əvvəla, biz qaynadılmış yumurta bişirəcəyik və bibərləri membran və toxumdan təmizləyəcəyik. Sarımsaq təmizlənir, pendir böyük bir çırpıcı üzərində sürtülür. Doldurulma üçün bütün maddələrə qarışdırın: doğranmış sarımsaq, qızardılmış pendir, mayonez, duz, bibər, haşiyələnmiş yumurta və bir dəstə cəfəri. Nəticədə dolduran bibərlər bibərimizdir. İndi şəkildə göstərildiyi kimi, bibərləri üzüklər halına salırıq (hər bibər - bir yerə 4 halqada). Masa üzərində qəlyanaltılarımıza xidmət edirik və xidmət edirik. Gözəl bir qəlyanaltı var! :)
Servislər: 4