Yeni il ərəfəsi üçün yemək asan deyil. Axı, onlar yalnız orijinal və dadlı deyil, həm də parlaq şəkildə bəzəməlidirlər. Bu vəzifəni yerinə yetirmək 2015-ci ildə yeni salatlar üçün reçetələrə kömək edəcək, bu rəngli və yaradıcılıq baxır.
Yeni il üçün ilk salatlar 2015
Qonaqları qəlyanaltıların orijinal xidməti ilə təəccübləndirmək istəyirsinizmi? Bir gözləmə buynuzunda Yeni il üçün maraqlı bir salat hazırlayın.
- Təzə pomidor, yaşıl yarpaqlar, zeytun, feta pendir və ədviyyatlı soğan salatını hazırlayın.
- Hər bir gavalı buynuzda bitki kütləsinin kiçik bir hissəsini qoyun.
- Buynuzu bir plaka üzərinə və ya xüsusi stendə gözəl və sabit yerləşdirin və masada xidmət edin.
Buynağın doldurulması demək olar ki, istənilən salata uyğun gəlir. Amma təbii ki, yeşilliklər, rəngli tərəvəzlər və meyvələrdən qəlyanaltılar daha canlı görünür.
Yeni il üçün layiqli salatlar 2015 - rəngli salat üçün resept
Lazımi maddələr:
- salat yarpaqları - 50 q
- qırmızı kələm - 50 q
- kərəviz - 80 g
- şirin qırmızı bibər - 50 q
- sarı bibər - 50 q
- yaşıl bibər - 50 q
- təzə şampinonlar - 5 ədəd
- konservləşdirilmiş noxud - 50 q
- xama - 80 q
- duz, ədviyyat - dadmaq
- qoz-fındıq - 40 q
Hazırlıq üsulu
- Böyük bir şəffaf konteyner edin, məsələn, bir cam dəyirmi kase.
- Quru yarpaqları durulayın, kiçik parçalara ayırın, qabığın altındakı yerə vahid bir təbəqə ilə qoyun.
- Qırmızı kələm yuyun və bir fincan qoyun.
- Kərəviz yuyun və nazik parçalara kəsilmiş, bütün sahəsi yayaraq, konteyner əlavə edin.
- Sarı, narıncı və qırmızı bibərləri yuyub, hər birini ayrı-ayrılıqda 1 sm ölçüdə kəsdirin. Fərqli təbəqələrdə bir fincan qoyun.
- Təzə göbələk göbələyi, qabıq və qaynar su ilə qaşıq alın. İncə dilim kəsin və konteynerə əlavə edin.
- Düzgün konservləşdirilmiş noxudu doldurun.
- Mayonez, xama və ya bir növ sous ilə üst.
- Onları qızardılmış qoz-fındıq, pendir və ya doğranmış quru meyvələrlə sürün.
Yeni il üçün salatların hazırlanması - sadə məsləhətlər
Sevimli qar adamı - masanın üzərinə salat xidmət edə biləcəyiniz ən sadə və maraqlı yollardan biridir. Onları pendirdən, cırdan və ya digər açıq rəngli salatdan hazırlamağa çalışın.
- Əlinizdəki toplarındakı kütlələrdən az miqdarda salat alın.
- Altın ən böyük, üstü isə ən kiçik olan plitənin bir-birinə müxtəlif ölçülü üç top qoyun.
- Gözlər üçün qara zeytun, burun üçün - yerkökü dilimləri.
- Həm də salatı otlar ilə bəzəyəcək, maydanoz tutacaqlar.
- Bir kök qapağı və ya yarım albalı pomidor ilə bir qar adamı giydir.
Yeni il bayramı salatı - masanı bəzəyəcək
Kiçik bir bəzək də bir az quzu olacaq. Bunları etmək üçün karnabahar və zeytun parçalarına ehtiyacınız olacaq. Quzu qurduqdan sonra, onları ayrı bir plaka üzərinə və müxtəlif yeməklərin üstünə yerləşdirə bilərsiniz.