- yoğrulmuş süd bankı - 1 ədəd
- yumurta - 2 ədəd
- un - 1 şüşə
- soda, nəmli sirkə - 1 çay qaşığı
- maye tortu, şəkərli və ya qatıqlı xama - dadmaq üçün (tortun empirasiyası üçün)
- yağ - 200 Qram (bəzək üçün krem)
- yoğrulmuş süd (bişirilmiş və ya yuyulmamış) - 8-10 Art. qaşıq (bəzək üçün krem)
Yoğrulmuş süd ilə tort ev çay içmək üçün idealdır. Bu hazırlamaq çox asandır və bir çox maddələr tələb etmir. Hazırlanması: Bir qabda yoğrulmuş süd və yumurta yeyin. Siftə hazırlanmış un və sirkə qurudulmuş soda əlavə edin. Konsistensiyaya hazır xəmir xama ilə bənzəyir. Çörək qutusunu perqament kağız ilə düzləndirin. Kağızı bitki yağı ilə yağlayın. Hamuru bir çörəkçilik tepsisine duz və onu düzləndirin. Pasta əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 15-20 dəqiqə tort yeyin. Bir az soyun və bir neçə keksə kəsin. Hər tortu maye sıxışdırıb, şəkəri və ya qatıqla çəkilmiş xama ilə sürtün. Emprenye edilmiş yazı. Krem hazırlamaq üçün, kremli kıvırcaya qədər qarışdırıcıyı yumşaldılmış yağı ilə döydü. Yumşaq sütü incə bir damla yavaş-yavaş tökmək, mikserin sürətini artırın və hamar qədər sürüşməyə davam edin. Pasta çantasından istifadə edərək, tortu hazırlanmış bir krem ilə bəzəyəcək.
Servislər: 8