Soyuq meyvədə donuz bağı

1. Donuz filmi ilə əhatə olunmuş iki santimetrlik təxminən qalınlığı haqqında donuz əti kəsilir Materiallar:

• Sarımsaq - 1 diş
• Donuz ətəyi - 400 qram
• Bitki yağı - 50 mililitr
• Soy sousu - 50 mililitr
• Cəfəri - 2 çay kaşığı
• Buğda unu - 30 qram
• Toyuq yumurtası - 2 ədəd

Təlimatlar

1. Donuz filmi qida filmi ilə örtülmüş təxminən iki santimetr qalınlığında kəsilir, daha sonra yaxşı mübarizə aparır. Əti döydükdən təxminən iki dəfə ət parçasını artırmaq lazımdır, əlbəttə ki, qalınlığı azalır. 2. Toyuq yumurtaları bir qabda parçalanır, soya sousu və un əlavə edilir. 3. İndi hər şeyi hər şeyə ən diqqətli şəkildə qarışdırmaq lazımdır, belə ki, heç bir parça yaranmır. İncə doğranmış sarımsaq və quru otlar əlavə edin. Çörək içində doğranmış donuz ətlərinə batırılmış və kərə yağı ilə isti bir qızartma qabına qoyun. 5. İndi hər iki tərəfə iki-üç dəqiqə qızartın. Yanğın orta olmalıdır. Bundan sonra bir tabağa qoyub tabloya xidmət edirik.

Servislər: 4