Yeni il və Milad bayramları yaxınlaşır. Mən bal və soya sosundan hazırlanmış ədviyyatlı bir sirrdə qoz-fındıq hazırlamağı təklif edirəm. Belə qoz-fındıq bayram tətili boyunca dostları, tanışları və qohumlarına, bayram çerezləri ilə birlikdə verilə bilər. Bundan əlavə, bu qoz-fındıq kek və pastries bəzəyəcək asan!
Tərkibi:- Qoz fındıq 1 tbsp.
- Bal 5 tbsp. l.
- Soya sousu 2 çay qaşığı. l.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
- Nutmeg Ground 3 g
- Qara bibər tozu 1 q
- Addım 1 Baharatlı bal şirində qoz etmək üçün bizə bal, soya sousu, qoz, ayçiçəyi yağı, yer fındıq, qara qara bibər lazımdır.
- Addım 2 Bal, ayçiçəyi yağı, soya sosunu birləşdirin.
- Addım 3 Yer bibəri və ceviz əlavə edin.
- Addım 4 Qoz qozunu əlavə edin. Fındıqların tam yarısı olduğu arzu edilir.
- Addım 5 Qarışıq qalınlaşana qədər istilikdə 5 dəqiqə istilənyin.
- Addım 6 Fındıqları bir-birinə folqa üzərində çörək üzünə qoyun və son karamelizasiya üçün 160 ° C-də 3-4 dəqiqə fırın göndərin.
- Addım 7 Hazır qoz-fındıqları müstəqil bir şirin olaraq istifadə edilə bilər və ya şirniyyat ilə bəzəyir.