Yaşıl soğan ilə pakora

Unu nişasta ilə birlikdə duz və bibər ilə yandırın. Yaşıl soğan uzun bir dilim kəsdirir Tərkibi:

• Un - 0,5 Şüşə
• Nişasta - 0,5-1 teaspoons
• Yaşıl soğan - 4 ədəd
• Soğan - 0,5-1 ədəd
• Duz, biber, bibər - - Dadmaq
• Bitki yağı - - dadmaq üçün

Təlimatlar

Unu nişasta ilə birlikdə duz və bibər ilə yandırın. Yaşıl soğanı uzun dilimə atın, soğanları yarım halkalara sürün. Unun bütün soğan əlavə edin, sonra bir az su əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Məzmunlar meyilli tutarlılığını tapmalıdır. Tiftikdə yağ yandırın və hər iki tərəfin içərisindəki pakodanı qovun, 3-4 ədəd çəngəl ilə yayılır. Bir ədəd kağız dəsmalın üzərinə keçmək üçün hazırlanmış ədəd, belə ki, şüşə çox yağdır. Pakora evdə gedən ketçup və ya soya sousu ilə xidmət etmişdir.

Servislər: 3-4