Alabalıq və avokado ilə Tərtər

Biz tartar Tərtər, gözəl doğranmış məhsulların salatı bişiririk - bu, sürətli, zərif və çox ləzzətli yeməkdir! Qırmızı balıq, yumşaq avokado, elastik karides və şirəli kireç salatı, çox az miqdarda yağlı xama, qırmızı kürü və qara təravətli bibər qazı ilə tamamlanır. Gurmeler bu fenomeni təqdir edəcəyinə əminəm. Bu tartar dərin bir buket zövqünə malikdir: hər şeydən əvvəl soyuq dumanlı alabalıq dadı hiss olunur, sonra əhəngdəki pasta özünü hiss etdirir və sonra qara bibər qabığının hissi gəlir. Etiraf edirəm ki, əsas bədənə qırmızı kürü əlavə etmək, zənginləşdirmək, belə ki, danışmaq arzusu var idi. Bunu etmədiyim yaxşıdır. Qırmızı kürüdən az bir vurgun daha uyğundur. Balıq başqa bir sous (somon, qızıl) qəbul edilə bilər, lakin tercihen siqaret çəkir. Karides kütləsi artıq təmizlənmiş formada göstərilir. Avokado, karides və balıq nisbəti dogma deyil və öz seçimlərinə görə dəyişə bilər.

Biz tartar Tərtər, gözəl doğranmış məhsulların salatı bişiririk - bu, sürətli, zərif və çox ləzzətli yeməkdir! Qırmızı balıq, yumşaq avokado, elastik karides və şirəli kireç salatı, çox az miqdarda yağlı xama, qırmızı kürü və qara təravətli bibər qazı ilə tamamlanır. Gurmeler bu fenomeni təqdir edəcəyinə əminəm. Bu tartar dərin bir buket zövqünə malikdir: hər şeydən əvvəl soyuq dumanlı alabalıq dadı hiss olunur, sonra əhəngdəki pasta özünü hiss etdirir və sonra qara bibər qabığının hissi gəlir. Etiraf edirəm ki, əsas bədənə qırmızı kürü əlavə etmək, zənginləşdirmək, belə ki, danışmaq arzusu var idi. Bunu etmədiyim yaxşıdır. Qırmızı kürüdən az bir vurgun daha uyğundur. Balıq başqa bir sous (somon, qızıl) qəbul edilə bilər, lakin tercihen siqaret çəkir. Karides kütləsi artıq təmizlənmiş formada göstərilir. Avokado, karides və balıq nisbəti dogma deyil və öz seçimlərinə görə dəyişə bilər.

Tərkibi: Təlimatlar