Meyvə ilə tort Amerika tortunun variantlarından biridir. Orijinal reseptdə doğranmış bademlər istifadə olunur, lakin qozlar da böyükdür. Həm də bu keks üçün krem ilə sınaqdan istifadə edə bilərsiniz, məsələn çırpılmış kremdən istifadə edin. Bu vəziyyətdə hər dəfə tortun fərqli bir dadına sahibsiniz. Evdə çay içmək üçün mükəmməl bir tort.
Tərkibi:- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Yağı 125 qr
- Şəkər 125 q
- Şəkər, vanil 15 q
- Buğda unu 150 q
- Çörək pudrası 2 tsp.
- Süd 3 tbsp. l.
- Şəkər 150g
- Qoz yağı 100 q
- Puding vanil (toz) 40 qr
- Süd 500 ml
- Şəkər 50q
- Şəfa 1 pc.
- Bananas 1 pc.
- Addım 1 Hamuru hazırlamaq üçün lazım: sarılar, yağ, şəkər, un, vanil şəkər, çörək pudrası, süd.
- Addım 2 Yumuşaq yağı şəkər və vanil şəkərlə yuyun.
- Addım 3 Yağları əlavə edin, qarışdırın.
- Addım 4 Unu çörək pudrası ilə qarışdırın və yağlı yumurta kütlələrinə əlavə edin.
- Addım 5 Südün üzərinə tökün. Hərtərəfli qarışdırın.
- Addım 6 Testin yarısını bir yağlı, split forma və səviyyəyə qoyun.
- Addım 7 15 dəqiqə 180 ° C temperaturda qızdırılan sobada bişirin.
- Addım 8 Zülalları yavaş-yavaş şəkər əlavə edin, sabit zirvələr halına gətirin.
- Addım 9 Hazırlanmış tortu doğranmış qozun yarısı ilə serpin.
- Addım 10 Top çırpılmış zülalların yarısı ilə.
- Addım 11 Başqa 15 dəqiqə bişirin. Bir az sərin və kalıp çıxarın. Hələ 12 hissəyə isti bir şəkildə kəsilir.
- Addım 12 İkinci tortu bişirin. Əvvəlcə çırpılmış ağları düzəldin və sonra qoz ilə çiləyin. Bir az sərin və kalıp çıxarın. 12 ədəd kəsilmişdir.
- Addım 13 Krem üçün puding tozu şəkər və 4 qaşığı süt ilə qarışdırın.
- Addım 14 Süt qaynağının qalan hissəsi və sütü qarışdırmaq, tədricən sulandırılan pudinqi tökmək. Bir qaynağa gətirin və 1 dəqiqə qarışdırın. Sərinləmək üçün.
- Addım 15 Çörəyin qabağına qoyun və üzərinə krem qoyun.
- Addım 16 Kərimin üzərinə kiçik şaftalı və banan parçaları kəsib, bir neçə parça şaftalı bəzəyəcək.
- Addım 17 Üstə, ikinci bir pasta parçasını yüngülcə əyilmiş vəziyyətdə qoyun. İnkizlər arasında bəzək üçün şaftalı parça qoydu. Yaxşı yaxşı.