- Toyuq göbələkləri - 2 ədəd
- Ananas - 1 ədəd
- Ketçup - 100 mililitr
- Soy sousu - 100 mililitr
- Orange - 1 ədəd
- Zəncəfil kök 5cm - 1 ədəd
- Qəhvəyi şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
Tərkibi. Birincisi, biz marinad hazırlayırıq, ketçabı qarışdırırıq, bir narıncı, soya sousu, şəkər və qızardılmış zəncəfil suyu. Toyuq filesi yuyulur və şiş kababalarına kəsilir. Toyuq ətini dənizkənarıya göndəririk və yarım saat buraxırıq. Öz növbəsində skewerlərdə ananas və toyuq parçalarını döyün. Şəkərlərimizi çörəkçilik plitələrinə yaydıq, yağdırdıq. Biz onu təxminən yarım saat üçün 200 dərəcəyə qədər qızdırıb göndəririk. Artıq 25-ci dəqiqədə quruduqdan sonra toyuquzu izləmək üçün başlamışıq. Toyuq hazır olduqda - dərhal soba kebablarını fırından alıb birbaşa şişlərə xidmət edin. Ananaslı toyuq şişləri qırmızı şərabla yaxşıca gedir. Bon appetit! :)
Xidmətlər: 6