Yüngül bir soyunma ilə doyurulmuş bir salat Tənbəllik aşdıqda və aclıq hissi daha çox özünü göstərir - salat hazırlayır. Siz ən az pişirmə vaxtı olacaqsınız və qarşılığında siz dadlı və dadlı salat alacaqsınız. Əsas tərkib hissəsi, yəni toyuq, həm qızardılmış, həm də qaynadılır. Əsas odur ki, yemək zamanı yağdan istifadə etmir. Bu halda, salatınız ən çox pəhriz alır. Lakin qatıq 15% yağ olan qaymaqlı ilə əvəz edilə bilər. Belə bir salat, salat, ispanaq, qaynadılmış yumurta faydalı olacaq. Denemekten qorxmayın, sevdiyiniz maddələrinizi əlavə edin və yeniləri ilə aşiq olun!
Tərkibi:- Toyuq filesi 500g
- Pendir Parmesan 50 q
- Duz 4 çimdik
- Qatıq 200 ml
- Yaşıl soğan 0.25 dəstə
- Sarımsaq 2 düyü
- Xardal 2 tsp.
- Pepper qara torpaq 3 çimdik
- Addım 1 Bu salat üçün: toyuq filesi, hər hansı bir sərt pendir, qatıq, sarımsaqdan 2 düyü, yaşıl soğan, xardal, bibər, duzun 4 tüyü.
- Adım 2 Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilir.
- Addım 3 Qeyri-stick örtüklü bir qaba atın, bir az qaynadılmış su əlavə edin, suyun buxarlanıncaya qədər fileto qoyun, örtük və söndürün. İstədiyinizdən sonra, yağ əlavə etmədən, bir az qızartmaq. Soyumağa icazə verin.
- Addım 4 Pendir yaxşı incə verin.
- Addım 5 Yumşaq soğanı doğrayın.
- Addım 6 Paltar hazırlayın: dərin bir qabda, xardal ilə qatığı qarışdırın, yaşıl soğan əlavə edin, sarımsağını, bibərini və qarışığı sıxın.
- Addım 7 Toyuqa qoyun, dadmaq üçün pendir və duz əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 8 5-10 dəqiqə dəmləndirin və masaya xidmət edin.