Təravətli güveçlər Aşağı yağlı pendir və krem pendirləri qarışdırmaqda çox həssas bir desert alırsınız. Bu şirindən bişirən incəliklərlə "Çiyələk Nyu-York" un tərifindən tanışsınız. Bugünkü cheesecake doldurulması alma olacaq. Əllərin şirin və nəcib dadı desertə sulu və xüsusi bir dad verəcəkdir. Pişirildikdən sonra, pendir suyu soyudun və gecə soyuducuya qoyun. Səhər yeməyində isə porsiyon üçün kəsdi.
Tərkibi:- Biskvit qaşıq çörəkləri 200 q
- Yağı 100 q
- Limon suyu 1 tbsp. l.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş yağı 10 ml
- Curd 400g
- Pendir, qaymaqlı 200 q
- Krem 50 ml
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Şəkər 100 q
- Şəkər vanil 4 q
- Apple 2 ədəd.
- Addım 1 Bu desert etmək üçün bir biskvit, yağ, limon suyu almaq lazımdır; kələm pendir, krem pendir, krem yağ (evdə 2 qaşıq), yumurta, şəkər, vanil şəkər, alma.
- Addım 2 Qum bazası hazırlayın. Çörəklər bir qırışa çırpıldı. Yumşaq yağı və limon suyu ilə qarışdırın.
- Addım 3 Duvarlar və sökülmüş formanın alt hissəsi bitki yağının ince bir təbəqəsi ilə yağlanmalıdır. Qum-yağı qarışığının bərabər paylanması. Formanı bir filmlə örtün və 15 dəqiqə soyuducuya qoyun.
- Addım 4 Şəkər və vanil şəkər ilə çırpılmış pendir quş.
- Addım 5 Krem və krem pendir əlavə edin. Davam etməyə davam edin.
- Addım 6 Proteinlərdən sarğı ayırın. Sarımları çırpın.
- Addım 7 Yumurta qarışığını qarın kütləinə əlavə edin. Sincaplar, zirvələrə sabit qalır və altından yoğrulur, kütlələrə nazik daxil olur.
- Addım 8 Alma hazırlayın: yuma, quru, toxumu toxum ilə çıxarın. Dilimlərə kəsmək.
- Addım 9 Krem və krem tərkibini bazaya qoyun.
- Addım 10 Çörəyin diametri və mərkəzinin ətrafında almağı diqqətlə yayın. Fırında şirniyyat qoyun, 180 ° C-ə qədər qızdırılıb, 50 dəqiqə bişirin. Birincisi, pyuresment kağızını parşömen kağızla əhatə edir. Pişirmə bitməsindən 15 dəqiqə sonra kağızı çıxarın.
- Addım 11 Pendirdən diqqətlə çıxarın. Otaq temperaturundan sərinləyin. Gecə buzdolabında təmizləyin. Karamel, meyvə şərbəti ilə soyudulur.