Yoğuşmuş kakao ilə cheesecakes

1. Biz bir ət dəyirmanı keçir və ya bir ələk vasitəsilə pendir kəsmək. Sonra əlavə edin Tərkibi:

• Bitki yağı - 100 mililitr
• Toyuq yumurtası - 1 parça
• Duz - dadmaq
• Ekşəkilli pendir - 300 qram
• Kakao qatılaşdırılmış - 3 ədəd. qaşıqlar
• Pişik pudrası - - Dadmaq üçün
• Vanillin Paketi - 1 ədəd
• Un - 1 Şüşə

Təlimatlar

1. Biz bir ət dəyirmanı keçir və ya bir ələk vasitəsilə pendir kəsmək. Sonra qırılan yumurta, vanilin və bir az duz əlavə edin, kütləsi homojenə qədər hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. İstəsəniz, tatlıların şirin olması üçün, yalnız bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. 2. Biz unu eləyərək eləyərək, bir az çörək pudrası əlavə edin (paketin göstərişlərinə baxın) və indi çox yumşaq, yapışqan bir xəmir qarışdırın. 3. Soğuk suda, əlləri nəmləndiririk (xəmir əllərinə qalmaz) və kiçik bir syrnichki meydana gətirir. İncə zəmin krakerlərində və ya unda saxlayırıq. 4. Bitki yağı qabığının içərisinə dökün, qızardılmış qaba qızdırın, isti bir duman çıxdıqda və qızardılmış odda pendirləri qaynayan bir kabuk göründüyü qədər qaynamaq. Diqqətlə odunu tənzimləyin, çünki yüksək temperaturda pişirilən qızartıların içində nəmlənə bilər. Pendir keksləri hazır olduqda, bir az soyumaq və sonra şokolad və ya yoğrulmuş kakao ilə suya salın.

Servislər: 4