Balıq filesi böyük tələbat içərisindədir. Burada gözlərə baxmayacaqsınız və hətta ekspertlər məsləhət almaqdan imtina edirlər: yalnız markalı mağazalarda satın almaq üçün cəhd edin, paketin bütövlüyünə diqqət yetirin - əgər nəmdirsə, sonra götürməyin. Yaxşı balıq karkasları parlaq tərəzi və şəffaf gözlərlə yaxşı dondurulmuş, buz almaq yaxşıdır. Sonra dondurulmadığını ümid etmək üçün bir şans var.
Yaxşı bir balıqda subkutan yağ, ağıllı, qoxusuz bir qoxusuz olmalıdır. Dondurulmuş balığın kulinariya emalı tam olaraq verilməlidir! Bir çox resept var, belə ki, əziz evdar qadınlar, cəhd edin. Yalnız balıqları təmizləmək üçün, soyuducuda, sonra buzlu suda yavaş-yavaş məsləhət görürük. Əks halda karkas bez kimi olur.
Balıq haqqında danışmaq üçün daha çox şey var - duzlu, qurudulmuş, siqaretli.
Balıq xüsusilə beynin bəslənməsi üçün çox faydalı olan bir çox fosfordan ibarətdir. Ancaq indi fosfordan deyil, ekoloji fəlakətlərin olduğu yerlərdə tutulduğundan daha tez-tez "işıq saçır".
Deyirlər ki, saqqızları hər şeyi tutmayın ...