- yağ - 8 Şəkil. qaşıqlar
- acı şokolad - 180 qram
- un - 2 fincan
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- cayenne bibər - 1/8 teaspoons
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- şəkər - 3 / 4-1 kuboklar
- yumurta - 4 gözlük
- Vanil ekstraktı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Pumpkin Puree - 1 1/4 kuboklar
- bitki yağı - 1/4 şüşə
- torpaq darçın - 1 çay qaşığı
- ceviz - 1/4 çay qaşığı
- qoz-fındıq - 1/2 fincan
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Kvadrat pan və ya yeməyi yağlayın. Parşömen kağız ilə fade. Doğranmış şokolad və yağ yağı bir qabda əridir, qaynar su qazan, bəzən qarışdırılır. 2. Un, çörək pudrası, cayenne bibərini və duzunu böyük bir qabda qarışdırın, kənara qoyun. Şəkər, yumurta və vanil ekstraktını 3 ilə 5 dəqiqə bir qarışdırıcı ilə bir qabda döyün. Hamar qarışığı və hamarcaya qədər hamarlayın. Hamurun (təxminən iki gözlük) yarısını ayrı bir qabda dökün və eritilmiş şokoladla qarışdırın. Qarışıq çox qalın görünürsə, bir az daha xəmir əlavə edin (bir neçə qaşıq). 3. Başqa bir qabda qalan xəmir, balqabaq püresi, bitki yağı, tarçın və cücə qarışığı qarışdırın. Yarım şokolad hamurunu hazırlanmış formana dökün və rezin spatula ilə düzəldin. 4. Balqabaq qarışığının yarısını üstə tökün. Başqa bir şokolad qatını və sonra balqabaq olun. Hər şeyi çox tez edin. 5. Kiçik bir spatula və ya masa bıçağı ilə mərmər effekti yaratmaq üçün bütün təbəqələri incə qarışdırın. Əgər onları istifadə edərsinizsə, doğranmış qoz-fındıqları ilə çiləyiniz. 6. 40 ilə 45 dəqiqə bişirin. Bir çörək qapağında soyun, sonra 16 meydançaya bölün.
Servislər: 8