- un - 250 qram
- çörəkçilik pudrası - 4 çay qaşığı
- bitki yağı - 5 st. qaşıqlar
- mineral su - 250 mililitr
- şirəsi - 400 mililitr
- yarıq - 2 ədəd. qaşıqlar
- şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
- meyvə - 500 qram
Evdə arıq bir tort hazırlamaq üçün bizə ehtiyac var: 1. İki yağlı formada. 2. Un unu bir qabda bir pişirici toz ilə yaxşı bir şəkildə süzülməlidir. 3. Un şəkər, bitki yağı, su əlavə edin. Bütün yaxşı qarışıq: xəmir qeyri-dəqiq qalın (müqayisə üçün - xəmir çox qalın - bir az su əlavə), bir az qalın xama, çıxmaq lazımdır. 4. Xəmir iki hissəyə bölünür. Fırını bağlayırıq, temperatur 180 dərəcə, vaxt təxminən 30 dəqiqədir. Biz iki tort yandırırıq. 5. Sousu hazırlayın: şirəni bir tencereye tökərək şəkər və irmik əlavə edin. Davamlı olaraq qarışdırmaq, qaynağa gətirin. Şirəsi qaynadandan sonra, qazanı istilikdən çıxarın və kremi sərinləyin. 6. Soyuq su ilə bir qabda bir qaymaqlı bir qayla qoyduq və mikserlə köpüklə döydük. 7. Pastayı toplayırıq: isterseniz pasta çəkin, şərbətlə (məsələn, konservləşdirilmiş şaftalılardan), yosunla yosunla yuyun. Bir qat meyvə qoyun. İkinci mantar ilə əhatə edin. Hansı ki, mous ilə yağlanmış və meyvə ilə bəzədilmişdir. Biz tortu krem ilə nəmləndirilən soyuq yerdə qoyduq. Bon appetit!
Xidmətlər: 6