- Un - 2 Sənət. qaşıqlar
- Bananalar - 4 ədəd
- Yağ - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Süd - 1 Şüşə
- Şəkər - 3 çay kaşığı
- Vanil Şəkər - 1/2 Çay qaşığı
- Yumurta - 4 ədəd
Zülallardan ayrı yumurta sarısı. Sarımsı bir stəkan süd və unla yumşaq qədər qarışdırın. Şəkər və vanil ilə qarışdırılan digər bir yarım stəkan süd, sonra oduna qoyun və bir qaynadək gətirin. Sonra bu qarışığı süd ilə çırpılmış dalğalara əlavə edin, qarışdırın və sobaya yenidən qoyun. Qalıncaya qədər az istilikdə bişirin, qarışdırın. Bananlar soyulmuş və püresi ardıcıllığına püresi var. Qarışıq süd qarışığı ilə bişirilmiş kartof bişir, orada da kərə yağı əlavə edin. Köpük halına gətirilmiş çırpındı. Proteini əsas kütlə ilə qarışdırın. Mesim, amma diqqətlə - rahatlığı narahat etməməlidir. Yağı ilə sufle yağı üçün kalıplar, sonra onlara bir suflin kütləsi köçürülür. Formalar təxminən yarısını doldurur - bütün suflin artması. 190 dərəcə 30 dəqiqə bişirin. Bitti!
Servislər: 3-4