- chopsticks yağı - 2 ədəd (ərimiş)
- qəhvəyi şəkər - 3/4 kubok
- pecans - 3/4 kuboklar
- un - 1 2/3 Şüşə
- torpaq darçın - 1 çay qaşığı
- ceviz - 1/4 çay qaşığı
- ətirli bibər - 1/4 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- çörək pudrası - 1/2 çay kaşığı
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- şəkər - 1 şüşə
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- yumurta - 2 ədəd
- Kabak Püresi - 1 Şüşə
- süd - 1/2 fincan (isti)
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Fındıqları yarımda kəsin. Aromanın göründüyü qədər pecanların yarımlarını pişirmək və 5 dəqiqə qızardın. Fırından qoz-fındıqları çıxarın və sərinləyin, daha sonra kiçik parçalara kəsin və kənara qoyun. 2. Yağını kiçik bir qazanda əridir. Çörək kalıbını eritilmiş yağ ilə yağlayın və qəhvəyi şəkərlə tutuşdurun. Çəngəl ilə qarışdırın. 3. Kıyılmış pecanları kalıbın üzərinə qoyun. 4. Böyük bir qabda un, şəkər, darçın, ceviz, şirin bibər, duz, çörək pudrası və soda birlikdə birləşdirilir. 5. Orta sürətdə orta sürətlə elektrikli mikser ilə bir qabda yağ, yumurta, süd, vanil ekstraktı və balqabaq püresi təxminən 2 dəqiqə qamçıla. 6. Bir qarışığı əlavə edin, bir qaşıq ilə qarışdırın. 7. Hamuru hazırlanmış forma qoyun və təxminən 50 dəqiqə yandırın. Cake qril üzərində döndərin ki, qoz-fındıq üstə və sərinləyin. Dilimlərə kəsib xidmət edin.
Xidmətlər: 12