- xam çuğundur - 1 ədəd
- bir neçə qoz kerneli - 1 ədəd
- limon - 1 ədəd
- zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- krem - 200 mililitr
- Vasabi - 0,5 çay qaşığı
- yaşıl soğan - - dadmaq
- duz, bibər - - dadmaq
Çuğunduru kiçik kublara kəsin. Bir çay qaşığı təxirə salacaq. Qalıqda limon suyu, zeytun yağı, duz və bibər əlavə edin. Yaxından hərəkət edin və soyudun. Bir qarışdırıcı ilə 1 çay qaşığı çuğundur, krem, isabi, duz və istiotla döyün. Çəhrayı krem almaq qədər. Peel və qoz doğrayın. Kalıbı krem ilə ilk doldurun, sonra dilimlənmiş çuğundur qatını, qoz-fındıq qatını və yenidən bir krem qatını doldurun. Doğranmış yaşıl soğan ilə bəzəyəcək və xidmət vermədən əvvəl soyuducuya qoyun.
Xidmətlər: 12