- Kartof - 1 kiloqram
- Pendir - 150 qram
- Baharatlar - - dadmaq
- Bitki yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
Pendirləri fırçalayırıq. Kartof təmizlənir, nazik yuvarlak dilimlərə (şəkildəki kimi) kəsilir və əvvəlcədən yağlı bir çörək yeməyi qabına qoyulur. Kartof duz, sevimli ədviyyatlar əlavə edin (mən quru feshevi əlavə etdim). Pendirli pəhriz. Folqa ilə çörək qapağını örtün, qabığa qızardılmış sobaya qoyun və 30-40 dəqiqə qədər yandırın. Yeməkdən 5 dəqiqə əvvəl folqa çıxarın ki, kartof qızıl qatı ilə örtülmüşdür. Bitti!
Servislər: 6-7