- havuç - 450 qram
- qovrulmuş fıstıq - 3/4 şüşə
- doğranmış cəfəri - 3 st. qaşıqlar
- təzə nanə - 2 ədəd. qaşıqlar
- zeytun yağı - 1/4 kubok
- limon suyu - 2 ədəd. qaşıqlar
- şəkər - 1,5 s. qaşıqlar
- duz - 1/4 Art. qaşıqlar
Biz havuçları yeyirik (Koreya yerkökü kimi). Dərin bir qabda grated yerkökü, fıstıq, cəfəri və nanə əlavə edin. Ayrı bir boşqabda yağ, limon suyu, şəkər və duzu birləşdiririk. Bu qarışığı marul ilə doldururuq, qarışdırırıq və 20 dəqiqə israr edirik.
Servislər: 3