- Şəkər tozu - 50 qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Krem - 30 qram
- Curd - 125 qram
- Mint - 1 Dadmaq üçün (bəzək üçün)
- Şəkər - 0,5 kub
- Soda - 0,5 çay qaşığı
- Vanil şəkər - 2 qram
- Çiyələk - 300 Qram
- Tuz - 1 qram
- Un - 500 qram
- Yağ - 20 qram
1. Əvvəlcə şəkərlə yumurta yeyib, pendir, vanil şəkəri və soda əlavə edin, indi hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq və beşdən on dəqiqəədək buraxın. 2. Kərə yağı qarışığı (onun səthi) ilk hava baloncukları ilə örtülmüş və həcmi bir qədər artdıqdan sonra diqqətlə unu əlavə edin. Hamur yoğurmağa başlayırıq. 3. Xəmirin kolbasa növünə salın. Biz bu kolbaların hər birini bir neçə parça kəsdik. 4. Hər kəsdən xəmir parçasından dairələr meydana gətiririk. Berry çiyələkləri (hər iki qoxunun ölçüsündən asılı olaraq) hər kubokun ortasına qoyulur. Ön çiyələklər toz şəkərdə yuvarlanmalıdır. Vareniki almaq üçün, meyvələri ilə hər bir kubok üzrə yarepllyaem kənarları. 5. İndi bitki yağı bir qabda tökün və hər bir varenikə batırın. Təxminən bir neçə dəqiqə yeddi ondan bişirilir. 6. Vareniki, hələ isti, kremli eritilmiş yağ yağı lazımdır. Xəmir vermədən əvvəl pişirmək üçün xama əlavə edin, çiyələk, nanə və şəkər tozu ilə bəzəyin.
Xidmətlər: 6