Çiyələk Cascade

1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Uni yandırın və şəkər əlavə edin. Tərkibi əlavə edin :

• Çiyələk - 450 Qram
• Un - 25 qram
• Neft - 50 qram
• Süd - 325 qram
• Şəkər - 25 qram
• Yolks - 2 ədəd
• Red cem - 2-3 Art. qaşıqlar
• Xəmir: un - 200 qram
• Şəkər - 25 qram
• Çörək yağı - 50 qram
• Marqarin - 50 qram
• Su - 50 qram
• Duz - dadmaq

Təlimatlar

1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Uni yandırın və şəkər əlavə edin. Qırıntıların görünməsi üçün yağ və qarışığı əlavə edin. Möhkəm qarışıq etmək üçün su əlavə edin. Xəmir dik olmalıdır. Soyuducuda ən az yarım saat soyumağa icazə verin. Şekli uyğun və çəngəllə itələmək üçün sürüşdürün. Bir neçə yerdə. Fırına qoyun və 15 dəqiqə bişirin. Soyumağa icazə verin. 2. 3 qaşığı kaşığı qarışdırın. süd, un və şəkər, sarğı və qalan süd əlavə edin və süpürgə ilə qarışdırın. 3. Qarışıq qalınlaşana və qaynana qədər qızdırın. Soyumağa icazə verin. 4. Qarışığı soğutulmuş xəmirə dökün. 5. Çiyələkləri yarımda kəsin və qarışıqdan yaydırın. 1 çay qaşığı ilə qızdırmaq. su və çiyələk əhatə edir. Masanın üzərinə qoyulana qədər kaskadını soyuducuya qoyun. Altı ədəd kəsilmiş və zövqünüzə görə krem ​​ilə xidmət edin.

Xidmətlər: 6