Baqqal mağazalarının rəflərində böyük və müxtəlif növ ərzaq məhsulları seçilir. Dadlı qidaları axtararkən, bir məhsulun zərərli xüsusiyyətləri haqqında məlumatı çox vaxt unutmamalıyıq və bu səhvdir, çünki biz yeməkdən ibarətdir.
Bu materialda hər gün satın alan ən zərərli məhsullar təqdim olunur. Ancaq seçim sizin üçündür - onları yemək və ya çəkinin.
Kolbasa və kolbasa
Ət məhsullarının reklamında "100% təbii, GDO içermir" sözlərinin davamlı olmasına baxmayaraq, bizə deyildiyi kimi, hər şey belə rəngli deyil. Bu məhsulların 90% -də real ət yoxdur və onun növləri altında müxtəlif növ tullantılar əlavə olunur: dəri, ezilmiş sümüklər, qovşaqlar və s. Və kolbasa və kolbasa bu tullantı yalnız təxminən 10% -dir. Qalanı un, qoruyucu maddələr və ləzzət artırıcılar, nişasta və digər aşqarlar götürülür. Belə qida hamiləlik, qocalar və kiçik uşaqlar üçün qadağan edilə bilər, həzm problemləri yarada bilər: zərərli maddələr tiroid bezi, safra kesesi, sinir ilə problem yarada bilər.
Karbonatlı içkilər
Soda televiziyasında zərər çəkmiş təsirə məruz qalır və müxtəlif jurnallarda yazılır, ancaq az adam bu məsləhətləri ciddiyə alır. Xoş təəssürat və gözəl reklamlara baxmayaraq, qazlı içkilər vücudumuza və hətta əksinə heç bir fayda gətirmir. Məsələn, "Kola" bir içki içərisində:
- Aspartam. Bu sintetik tatlandırıcı susuzluğunuzu silmək üçün imkan vermir, ancaq daha çox içmək arzusuna səbəb olur. Bu insan orqanizmi üçün də təhlükəlidir: bu maddə beyin və qaraciyər onkologiyasının inkişafına kömək edir, sinirləri pis təsir edir, çoxsaylı allergiya və yuxusuzluqlara səbəb olur.
- Kafein. Bu maddə qan təzyiqi artıra bilər, yuxusuzluğa səbəb olur, ürəyi poza bilər. İnsan sinir sisteminə də zərər verə bilər.
- Fosfor turşusu. O, bədəndən kalsiumun yerini dəyişir və bunun içində asidlik səviyyəsini artırır.
Digər tərkibli maddələrlə birlikdə bu kompozisiya insan orqanını yalnız içəridən qurtarır.
Meyvə jeli, şirniyyat, şokolad
Bu kiçik və zərərsiz ilk baxışdan şirniyyatlar belə çətinliklər yarada bilər: karies, ülserlər, diabet və hətta obezite. Bütün bu incəliklər çox sayda süni rəng, turşuluq tənzimləyiciləri və tatlandırıcıların əlavə edilməsi ilə hazırlanır. Belə bir tərkibi şiş xəstəliklərinin inkişafına da səbəb ola bilər. Fakt: bütün məşhur "Barbarisk" i götürsəniz, bir qədər su ilə nəmləndirin və masa örtüyünə qoyun, sonra bir neçə saatdan sonra bir parça çuxur parça üzərində qurulur: yüksək miqdarda kimyəvi maddələrin konsentrasiyası sayəsində belə konfet hətta plastiklə həll edilə bilər. Mədəə necə təsir edəcəklərini tapmaq çətin deyil.
Ketçup, mayonez, digər souslar
Ketchupun təzə pomidordan hazırlandığını söyləyənlərə etibar etməli və mayonezdə yerli toyuq yumurtası var. Əslində, ketçup tomat pastasından əsaslanır və mayonez əvəzinə yumurta əvəzinə süni əvəzedicilərlə əvəz olunur. Onun tərkibində, müxtəlif souslar böyük miqdarda şəkər və ya şəkər əvəz, ətir artırıcılar, sirkə, trans yağlar, qoruyucu maddələr ehtiva edir. Bu komponentlər mədə-bağırsaq traktını mənfi təsir edir və bunun içində faydalı fermentləri öldürür, həmçinin diabet, allergiya və xərçəng meydana gəlməsinə səbəb olur. Əgər müxtəlif souslar və əlavə maddələrsiz yeyə bilmirsinizsə, onda evdə bişirmək daha yaxşıdır: bu keyfiyyətsiz məhsullardan istifadə riski azalacaq.
Yüngül duzlu kürü və saqqız
Belə məhsulların qısa bir raf ömrü var və şərab və ya asatik mahiyyətdə deyil, yağda saxlanılmalıdır. Uzun müddət saxlanılması üçün, urotropin və ya E239, həllinə əlavə olunur. Bu maddə insanlara son dərəcə mənfi təsir göstərir: böyrəklərdən keçərək, formaldehidin meydana gəlməsi, zülalların denatürasiyasını (dəyişməsini) həyata keçirir. Həm də, urotropin kanserlərin görünüşünü təhrik edir. Bu məhsullardan tez-tez istifadə edirsinizsə, ishal və ya allergiya ilə qarşılaşa bilərsiniz.