- suşi üçün düyü - 150 qram
- Avokado - 15 qram
- xiyar - 1 ədəd
- Yengeç əti - 35 qram
- uçan balıq ağacı - 30 Qram
- nori - 2-3 ədəd
- isabi - 1 ədəd
- duzlu zəncəfil - 1 parça
- soy sousu - 1 parça
Kaliforniyada suşi rulonlarını hazırlamaq üçün xüsusi bir bambuk mat - Makisu lazımdır. Siz onu ixtisaslaşmış mağazalarda tapa bilərsiniz. Hazırlanması: düyünü nori dəniz yosununun mərkəzinə yerləşdirin. Dərini düzəldən düzəldin. Pirinçin üstündə, uçan balıqların yumurtalarını birbaşa yaydıq. Keskin vasabi ortasında nori təbəqəsini və ləkələnməsini döndərin. Yengeç ətinin, bir xiyar xiyar və avokadanın ortasına qoyun. Makisu köməyi ilə roll roll. Biz suşi bir kvadrat şəklində əlavə edirik. 6 ədəd kəsilmişdir. Suşi süzülmüş zəncəfil, isabi və soya sousu ilə xidmət etmişdir.
Servislər: 3