- qaynadılmış darı krup - 1/3 Şüşə
- qurudulmuş kərə yağı - 1/3 kubok
- qaynar su - 2/3 şüşə
- Xiyar - 1/2 parça (kublara kəsilmiş)
- Feta pendir - 2 ədəd. qaşıqlar (grate)
- Balsamik sirkə - 2 st. qaşıqlar (duza dadmaq)
1) darı krup və kərə yağıları bir istilik davamlı qabda qoyun. Qaynadılmış suyu duz və çəngəl ilə qarışdırın. Ərzaq kino qabını bağlayın və 5-10 dəqiqə bir kənara qoyun. 2) Çörək ilə taxıl döymək və xiyar Feta pendir ilə əlavə edin. Duz və sonra balsamik sirkə əlavə edin.
Xidmətlər: 2