- düyü quinoa - 1 fincan
- su - 2 kubok
- duz - dadmaq üçün
- brokoli rəhbəri - 1 ədəd
- zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- qırmızı bibər ləkələri - dadmaq
- zənci xardal - 1 st. bir qaşıq dolusu
- limon, şirəsi - 1 parça
- arugula - 2 kubok
- Feta pendir - 1/4 fincan
1. Fırını 245 dərəcəyə qədər qızdırın. Tava panellərlə örtün və kənara qoyun. Pirinç quinoa, su və tencerede böyük bir çimdik duzunu qarışdırın. Qapaq və qaynadək gətirin. İstiotu azaldın və 20-25 dəqiqə qızardın, suyun hamısı suyun ucuncaya qədər. İstidən çıxarın və kənara qoyun. Panı qapalı saxlayın. 2. Bununla birlikdə, brokolini bişirin. Çiçəkləri kiçik parçalara ayırın. Vərəqləri ince dilimlərə kəsmək. 1 kaşığı zeytun yağı, bir çimdik duz və qırmızı bibər ləkələri ilə böyük bir çubuq ilə brokolini qarışdırın. Brokkoli qaşıqlanana qədər 20-25 dəqiqə bir preheated sobada yandırın. 3. Böyük bir qabda, limon suyunu qarışıq xardal ilə qarışdırın. Qalan zeytun yağı və qamçı əlavə edin. Arugula və mix əlavə edin. Palçıq quinoa və bişmiş brokoli əlavə edin, sarğı və qarışıq ilə duz. Tökülmüş Feta pendir ilə çiləyiniz və dərhal xidmət edin.
Servislər: 2-4